Варені макарони — це універсальний гарнір, який легко приготувати та смачно їсти. Існує безліч видів макаронів, тому кожен може обрати, що саме йому до смаку. Але що робити, якщо зварили більше макаронів, ніж вам потрібно, або якщо немає доступу до холодильника? Не викидайте їх! Існує кілька способів безпечно зберігати варені макарони без холодильника.
Скільки зберігаються варені макарони без холодильника
Варіант 1
Злийте з макаронів воду, але не промивайте їх. Дайте їм повністю охолонути, розклавши на чистому деку або в широкій мисці. Накрийте макарони чистою кухонною рушницею або паперовим рушником. У такому вигляді макарони можна зберігати при кімнатній температурі до 2 годин.
Також нагадуємо, що обрати макарони вигідно можна завдяки сервісу GoToShop, ознайомившись з актуальними акціями на макарони.
Варіант 2
Злийте з макаронів воду, додайте трохи оливкової олії або вершкового масла, щоб вони не злипалися. Перемішайте макарони, щоб олія розподілилася рівномірно. Розкладіть макарони на чистому деку або в широкій мисці. Накрийте макарони чистою кухонною рушницею або паперовим рушником. У такому вигляді макарони можна зберігати при кімнатній температурі до 4 годин.
Вас також зацікавить:
Як зберегти макарони свіжими та смачними після варіння
Ідеальна пропорція: скільки солі потрібно додавати до макаронів
Як зберігати макарони без холодильника
Повітряна сушка. Цей метод підходить, якщо ви хочете зберегти макарони на більш тривалий термін. Злийте з макаронів воду, але не промивайте їх. Розкладіть макарони на чистому деку або в широкій мисці. Дайте їм повністю висохнути на повітрі. Це може зайняти кілька годин, залежно від температури та вологості в приміщенні. Коли макарони повністю висохнуть, їх можна зберігати в герметичному контейнері або пакеті при кімнатній температурі до 2 тижнів.
Заморожування — це ще один спосіб зберегти варені макарони на тривалий термін. Злийте з макаронів воду, але не промивайте їх. Додайте трохи оливкової олії або вершкового масла. Щоб зробити страву ще смачнішою, можна додати ароматні спеції до макаронів. Розкладіть макарони порційно на деко, застелений пергаментним папером та заморозьте до повного застигання. Коли макарони заморозяться, перекладіть їх у герметичний контейнер або пакет. Заморожені макарони можна зберігати в морозильній камері до 3 місяців.
Не зберігайте варені макарони в каструлі, в якій вони варилися. Це може призвести до розмноження бактерій. Використовуйте герметичні контейнери або пакети, щоб зберегти макарони свіжими. Раніше ми розповідали, як правильно варити макарони. Адже щоб отримати смачну страву, важливо не лише знати секрети зберігання макаронів, але й уміти їх правильно приготувати.
