Вершкове масло використовується в багатьох стравах і є невід'ємною частиною нашої кухні. Крім того, масло — це джерело цінних вітамінів A, D, E, K та насичених жирних кислот, необхідних для здоров’я організму. Саме тому якість масла має вирішальне значення, адже від неї залежить не лише смак готової страви, а й наша з вами користь. Низькоякісний продукт може зіпсувати навіть найвишуканішу страву.
Як обрати якісне вершкове масло
Перед покупкою обов’язково дізнайтеся, як обрати справжнє вершкове масло, багате на корисні речовини, та уникнути продуктів з рослинними жирами, які можуть негативно вплинути на ваше здоров’я. Справжнє вершкове масло має простий і натуральний склад: лише пастеризовані вершки. Відсутність будь-яких додаткових компонентів є гарантією якості продукту.
Віддавайте перевагу великим мережам супермаркетів з хорошою репутацією, а купуючи продукти, обов’язково звертайте увагу на термін придатності масла. Пам’ятайте, що справжнє вершкове масло не може коштувати дуже дешево. Якщо ціна значно нижча за середню, варто задуматися про якість такого продукту.
Вас також зацікавить:
Чи дійсно корисне вершкове масло: розкриваємо секрети та робимо правильний вибір
Вершкове масло: як заморозити і правильно розморозити масло
Для порівняння обрали масло Білоцерківське Селянське солодковершкове 72,6% (180г) в торгових мережах міста Києва. Цей товар обійдеться українцям від 76,44 грн до 94,99 грн.
Ціна на солодковершкове масло в торгових мережах Києва:
Метро — 76,44 грн
FOZZY — 148,00 грн
Ашан — 163,00 грн
ЕКО- маркет — 83,99 грн
Сільпо — 88,49 грн
Novus — 94,99 грн
Раніше ми розповідали, як швидко розм’якшити вершкове масло на випічку. Якщо у вас немає часу чекати поки вершкове масло розтопиться природним шляхом, можна прискорити цей процес.
