Согласно новому исследованию, средиземноморская диета, богатая определенными питательными веществами, может быть ключом к замедлению старения мозга.
Какие продукты питания следует употреблять
Жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины и форель богаты омега-3 жирными кислотами, которые жизненно важны для здоровья мозга. Рекомендуется употреблять по крайней мере одну порцию жирной рыбы в неделю.
Листовая зелень: шпинат, капуста и брокколи содержат каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин, которые действуют как антиоксиданты, защищая клетки мозга от повреждений.
Орехи и семена: миндаль, семена подсолнечника и семена льна богаты витамином Е и АЛК (альфа-линоленовой кислотой), которые важны для когнитивной функции.
Яйца и печень: эти продукты являются прекрасными источниками холина, питательного вещества, играющего роль в развитии памяти и обучения.
Разноцветные фрукты и овощи: перец, помидоры и апельсины богаты антиоксидантами и витамином С, которые борются со свободными радикалами и защищают клетки мозга.
Напоминаем, что сравнить цены и найти лучшие предложения на продукты в украинских супермаркетах вы можете с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop.
Как включить эти продукты в свой рацион
Не нужно кардинально менять свой рацион. Начните с небольших шагов, например, добавьте лосось, сардины или скумбрию в меню 1-2 раза в неделю. Увеличьте потребление зелени, добавив шпинат или капусту в смузи, салаты и гарниры. Держите под рукой миндаль, семена подсолнечника и семена льна для перекуса. Их можно есть отдельно или добавлять в йогурт, хлопья или кашу. Яйца на завтрак — отличный способ начать день и получить необходимую дозу холина. Добавляйте как можно больше разнообразных свежих фруктов и овощей к каждому приему пищи. Чем разнообразнее цвета, тем лучше!
Вас также заинтересует:
Есть здоровую пищу просто: преимущества коричневого риса над белым
Здоровое похудение: продукты, которые помогут без вреда для фигуры
Отдавайте предпочтение цельным, минимально обработанным продуктам. Старайтесь есть по крайней мере 5 порций фруктов и овощей в день и 30 различных продуктов растительного происхождения в неделю, чтобы получить все необходимые питательные вещества.
Здоровое питание — это не только залог долгой и активной жизни, но и ключ к сохранению молодости и острого ума на долгие годы.
Ранее мы рассказывали, как контролировать уровень сахара в крови, есть меньше и улучшить общее самочувствие. Начните свой день с завтрака из овощей!
