Вареная кукуруза — это вкусный и питательный летний гарнир, который прекрасно дополняет любое блюдо. Однако, часто возникает вопрос: как сохранить это лакомство свежим, если съесть все сразу не получается? Не волнуйтесь, ведь существует несколько простых способов, которые помогут вам сохранить вкус и текстуру вареной кукурузы на длительное время.
Как хранить вареную кукурузу в холодильнике
Для лучшего хранения используйте свежую, высококачественную кукурузу. Чтобы приобрести ее по выгодной для кошелька цене, советуем ознакомиться с акциями на кукурузу в украинских супермаркетах.
Самый простой способ хранения вареной кукурузы — завернуть ее в пищевую пленку или пергаментную бумагу и положить в холодильник. Так кукуруза может храниться в течение 2-3 дней. Чтобы сохранить только зерна, срежьте их с початка и поместите в герметичный контейнер или пакет для хранения. Залейте зерна немного холодной водой, чтобы они не высохли. Храните в холодильнике до 4 дней.
Как хранить вареную кукурузу в морозилке
Замораживать целые початки кукурузы удобно, если у вас есть место в морозильной камере. Остудите початки после варки, заверните их в пищевую пленку или фольгу и положите в морозилку. Замороженная кукуруза может храниться до 10 месяцев.
Вас также заинтересует:
Злой, потому что голодный: нутрициолог рассказала, почему так происходит
10 хитрых приемов для продления срока хранения ваших любимых продуктов
Чтобы сохранить только зерна, срежьте их с кочана, разложите одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и заморозьте. Когда зерна затвердеют, пересыпьте их в герметичный контейнер или пакет для хранения. В таком виде кукуруза может храниться до 12 месяцев.
Замороженную кукурузу в зернах можно использовать для приготовления супов, рагу, салатов и других блюд. Перед использованием размораживать кукурузу не обязательно. Ее можно добавлять в блюда в замороженном виде.
Как хранить вареную кукурузу методом консервирования
Если у вас есть время и вы хотите сохранить кукурузу на длительный срок, можно ее законсервировать. Для этого вам понадобятся банки для консервирования, крышки, стерилизатор и рецепт маринада.
Храня вареную кукурузу правильно, вы сможете наслаждаться ее свежестью и вкусом в течение всего года!
Ранее мы рассказывали, как правильно хранить пастилу, чтобы она оставалась свежей, ароматной и полезной в течение длительного времени.