Редис настолько неприхотливый корнеплод, что вырастить его под силу даже начинающему огороднику. Однако бывает, что редиска бывает горькой, более того, она может вырасти пустой и уйти в стрелки.
Редакторы GoToShop расскажут все секреты, которые помогут вырастить хозяйкам сладкую, сочную и хрустящую редиску.
Как вырастить вкусную редиску
Обеспечьте достаточное освещение. Редис, как и большинство растений, нуждается в солнечном свете с утра до вечера.
Выберите качественные семена редиса, диаметром не менее 2,5 мм, поскольку мелкие семена часто дают небольшие корнеплоды и склонны к стрелкованию.
Учтите кислотность и состав почвы. Лучше всего для редиса подходит суглинистая, влагоемкая почва с нейтральным pH. Она должна быть удобренной за год до этого органическими удобрениями и хорошо обработанной. Если много песка, почва будет быстро высыхать, поэтому лучше добавить в почву торф, перегной, компост.
Посейте редиску в борозды. Разрыхлите почву и сделайте бороздки глубиной около 1 см. Соблюдайте расстояние между бороздками 20 см. Полейте их, высейте семена и засыпайте почвой.
Сейте редиску, оставляя 2-3 см между растениями. Таким образом вы сможете избежать горечи и дадите редиске пространство для роста. Если посевы засеяны слишком густо, проредите их через 5-6 дней после всходов. Это сделает ее сладкой и крупной по размерам.
Подкармливайте редис перед посевом комплексным минеральным удобрением, избегайте добавления свежей органики, чтобы избежать пустоты в середине корнеплодов.
Защищайте растения от вредителей, опудривая всходы золой или смесью золы и табачной пыли в пропорции один к одному для отпугивания паразитов.
Подкармливайте редис по мере необходимости. Если листья побледнели, срочно подкормите растения комплексным удобрением быстрого приготовления.
Поддерживайте постоянную влажность почвы, регулярно мульчируйте ее сухим торфом или перегноем, чтобы предотвратить образование корки. Не забывайте поливать растения, чтобы избежать горечи. Недостаточный полив — одна из главных причин, почему редиска становится горькой.
Вовремя собирайте урожай, поскольку перезревшие корнеплоды также могут стать горькими.
Когда сеять редиску в открытый грунт 2024 года
Редис растет настолько быстро, что уже через месяц после посева можно собирать урожай. Эта культура устойчива к холоду: семена прорастают при температуре почвы 2-3 °C, а всходы могут выдерживать заморозки до -2 — 3 °C.
Однако рост редиса ограничивается длиной светового дня. Если света недостаточно, растения могут начать цвести, или вырастут мелкие и невкусные корнеплоды. Высаживают редис в открытый грунт в зависимости от сорта, который может быть ранним, средним, поздним, подзимним или зимним.
Раннеспелые сорта высаживают, как только земля прогреется до +2С, а температура воздуха до 15-18С. Обычно это происходит в марте–апреле.
Среднеспелые сорта требуют специального внимания, поскольку при длительном световом дне культура быстро переходит в фазу размножения, поэтому их высаживают в начале июня.
Поздние сорта редиса рекомендуется высаживать в августе или сентябре в зависимости от климатических условий.
Редис «под зиму» высаживают, чтобы начать растить растение уже с первыми теплыми днями. Семена высаживают в ноябре перед началом заморозков, если нет уверенности, что весной не будет тепла, чтобы получить ранний и большой урожай перед весенними сортами.
Весной сеять редис можно в течение всего времени года, начиная с марта и до июня.
Где и как сеять редис
Чтобы вырастить сладкий и хрустящий редис, лучше всего использовать суглинистую почву. Корнеплод может расти и в песчаном грунте, но потребует более частого полива. Редис лучше растет в высоких грядках, поэтому с осени лучше подготовить место высотой более 20 см.
Перед посадкой подготовьте грядку, разрыхлите землю и добавьте перепревшие удобрения. Если грядку подготовили осенью, перед посевом просто разрыхлите землю на глубину 5 см и обильно полейте.
Весной, как и осенью, важно, чтобы солнце светило на редис хотя бы в первую половину дня. В июне, наоборот, нужно позаботиться о том, чтобы половину дня овощ был в тени. Место для грядки должно быть защищенным от ветра.
Не забывайте о правиле севооборота, не сажайте культуры из одного семейства друг возле друга, чтобы вредители и болезни не передались по наследству. Редис относится к семейству крестоцветных, поэтому не размещайте его возле капусты, брюквы, репы, кресс-салата и горчицы. Важно также выбирать правильных соседей для редиса, такие как чеснок, лук, шпинат, бобовые, морковь, помидоры и огурцы.
Ваш редис будет еще вкуснее, если купить семена по акционной цене.
