Коровье молоко является настоящим кладезем витаминов и полезных микроэлементов для нашего организма. Хотя сегодня существует множество споров вокруг пользы молока: одни говорят, что его пить нельзя, другие обеими руками за пользу и питательность этого продукта.
Редакторы GoToShop расскажут, как молоко влияет на организм и почему его стоит пить.
Какая польза молока для организма
Молоко — это настоящая сокровищница полезных веществ для здоровья. Оно содержит микроэлементы, которые помогают организму работать должным образом. Этот напиток содержит достаточно много калорий, например, в 100 мл — 60 калорий, и злоупотребление им может привести к избыточному весу.
И все же этот напиток является источником многих полезных веществ, в частности, белки, жиры, углеводы, а также содержит магний, кальций, фосфор, калий и цинк. Кроме того, он богат витаминами группы В и D. Кроме этого, молоко содержит аминокислоты и белки животного происхождения, в частности, казеин, который поддерживает работу внутренних органов.
Молоко вкусное и разнообразное: на полках магазинов можно увидеть целое разнообразие видов молока: обезжиренное, с разным процентом жирности, топленое, с добавками, витаминизированное и даже со вкусом какао.
Молоко безопасное: современные методы обработки, в частности, пастеризация и ультрапастеризация, делают молоко безопасным для потребления. Ранее, без такой обработки, оно могло быть источником инфекций, но сейчас эта проблема решена.
Молоко полезно для здоровья: молоко содержит много полезных веществ, включая кальций, фосфор, магний, калий и различные витамины. Оно помогает нам получать все необходимые питательные вещества для того, чтобы чувствовать себя хорошо.
Молоко — прекрасный выбор для перекуса и завтрака: этот напиток удобно брать с собой в дорогу или на работу, и его можно купить в любом продуктовом магазине. Это отличный способ утолить голод между основными приемами пищи. Еще одно преимущество — молочные смузи, которые насыщают организм кальцием и витаминами, а при этом не содержат много калорий.
Молоко незаменимая составляющая кулинарных шедевров: даже если вы не любите молоко как отдельный продукт, его можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Из молока можно приготовить овсянку, манную или рисовую кашу, а также омлеты, блины, супы и многое другое, что придаст блюдам неповторимый вкус и полезные свойства.
Кофе с молоком — вкусный и полезный напиток. Особенно для тех, кто имеет проблемы с кислотностью желудка. Его лучше не пить вечером, чтобы не мешать сну. Добавление молока может помочь предотвратить рак пищевода. Сегодня в продаже есть множество видов кофе с молоком — латте, капучино, макиато, браунер, кафе-о-ле и другие. Можно добавлять обычное молоко, топленое молоко или специальные сливки для кофе.
С молоком можно приготовить разнообразные напитки: кроме кофе, молоко можно добавлять в чаи, какао, который богат витаминами и антиоксидантами, а также молочные смузи, полезные для здоровья и фигуры.
Молоко — естественный предохранитель от болезней
Молоко полезно для здоровья костей: напиток содержит кальций, фосфор и витамин D, которые нужны для прочности зубов и костей. Это помогает предотвратить заболевания, такие как остеопороз. 200 г молока дает 30% суточной нормы кальция. Кроме того, много кальция содержится в других молочных продуктах: кефире, йогурте, некоторых видах сыра (например, в твороге, чеддере, моцарелле).
Молоко помогает поддерживать вес: молоко поможет вам похудеть, поскольку кальций в нем способствует снижению веса. Важно также потреблять достаточное количество белка, который тоже содержится в молоке.
Молоко успокаивает и помогает бороться со стрессом: после напряженного дня или после стресса, стакан теплого молока может помочь расслабиться и успокоиться. Женщинам это может также помочь облегчить симптомы ПМС.
Молоко улучшает работу мышц: молоко содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для мышц. Поэтому оно полезно для тех, кто активно занимается спортом и хочет нарастить мышечную массу. Белок помогает восстанавливать ткани после физических нагрузок и поддерживает здоровье мышц. Кроме того, аминокислоты, которые содержатся в молоке, обеспечивают организм необходимой энергией во время тренировок.
Молоко улучшает сон: вечером можно выпить стакан теплого молока, чтобы лучше спать ночью. Напиток содержит аминокислоту триптофан, которая помогает вырабатывать серотонин — вещество, влияющие на настроение и способствует успокоению.
Молоко спасет от простуды: горячее молоко с медом и маслом — лучшее лекарство при простуде. Оно помогает успокоить горло и уменьшит воспаление.
Молоко улучшает кожу и волосы: напиток содержит ряд полезных элементов, включая кальций, фосфор и витамин D, которые способствуют здоровью кожи, ногтей и волос, придавая им здоровый вид.
Молоко способствует работе нервной системы: молоко содержит витамины группы В, которые являются важными для правильной работы мозга и предотвращают развитие деменции. К сожалению, на сегодня лекарств от этой болезни еще не изобрели. Однако молоко помогает мозгу работать активно, предотвращает тревожные состояния и депрессию. Кроме того, витамин D, который также содержится в молоке, защищает нейронную систему от разрушения.
Молоко нормализует работу кишечного тракта: молоко помогает нормализовать работу кишечника и укрепляет иммунитет.
Молоко полезно для детей: напиток способствует их здоровому росту и развитию. Самым маленьким детям рекомендуется выбирать специальные детские марки. Для детей постарше, которые не любят пить молоко, можно готовить разнообразные фруктовые смузи, какао с молоком и другие полезные молочные напитки.
В каких случаях стоит ограничить потребление молока
Молоко — это полезный продукт, но, как и с любыми продуктами, нужно соблюдать меру, потому что злоупотребление молоком может привести к некоторым негативным последствиям.
Избыточный вес: если вы пьете более двух стаканов молока в день, это может привести к набору лишнего веса.
Проблемы со здоровьем сердца и сахарный диабет: в случае злоупотребления возникает риск развития заболеваний диабетом и сердечно-сосудистой системы. Из-за содержания насыщенных жиров, могут быть проблемы с обменом веществ в организме и перегрузки кишечника.
Изменения в уровне инсулина: молоко стимулирует повышение уровня инсулина, поэтому его лучше пить утром, а не во время перекусов.
Хрупкость костей и высыпания на коже: Злоупотребление молоком может привести к хрупкости костей и высыпаниям на коже.
Чтобы напиток принес вам максимальную пользу, его нужно еще купить по выгодной цене. Для этого рекомендуем ознакомиться с актуальными акциями на молоко.