Как выбрать молоко: 7 важных критериев для вашего здоровья

Сделайте свой выбор сознательно: рассказываем, как отличить качественное молоко и заботиться о своем здоровье

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Все мы стремимся к здоровой жизни, выбирая полезные продукты для себя и своих близких. Ведь именно правильное питание становится залогом долголетия, счастья и ярких достижений.

Сегодня поговорим о том, как правильно выбирать молоко, ведь этот продукт занимает важное место в нашем рационе.

Где покупать

Откажитесь от «молока с рук», ведь оно может нести риск опасных заболеваний. Самый безопасный вариант — покупка в магазинах и супермаркетах от производителя.

На предприятиях внедрен строгий контроль качества на всех этапах — от лабораторных исследований сырья до государственного ветеринарного надзора. Молочная продукция, изготовленная в Украине, также экспортируется в ЕС, что гарантирует соответствие самым высоким стандартам.

Вид молока:

  • Пастеризованное: сохраняет полезные свойства 5-10 дней, идеально для ежедневного употребления.

  • Топленое: имеет высокое содержание жира, кальция, железа и витамина А, срок хранения 5-7 дней.

  • Ультрапастеризованное: благодаря термической обработке хранится до 180 суток, не требует холодильника.

  • Стерилизованное: самый долгий срок хранения, может быть обогащено витаминами.

Жирность:

  • 1% — 2,6%: низкокалорийное, подходит для диет и спорта.

  • 3,2% — 3,5%: оптимальное содержание для сбалансированного питания.

  • 4% — 6%: более жирное, сытное, подходит для людей с повышенными энергозатратами.

Дата изготовления и срок годности

Обращайте внимание на дату изготовления и четко читайте срок годности. Не покупайте молоко с нечеткой или подозрительной датой.

Целостность упаковки

Упаковка не должна иметь повреждений или вызывать сомнения. Отдавайте предпочтение упаковкам с крышками или лентами, гарантирующими целостность.

Состав

Качественное молоко содержит белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. На этикетке должна быть четко указана пищевая ценность, калорийность, условия хранения и срок годности. Избегайте молока с добавками, консервантами, красителями (Е), пальмовым маслом и антибиотиками.

Производитель

Проверьте информацию о производителе в Интернете. Обратите внимание на наличие сайта, сертификаты ISO 9000 и ХАССР, экспорт продукции в ЕС и страны Ближнего Востока.

Дополнительные советы:

  • Отдавайте предпочтение продукции местных производителей.

  • Ищите молоко с пометкой ГОСТ.

  • Обращайте внимание на условия хранения в магазине.

  • Покупайте молоко небольшими порциями, чтобы оно не успело испортиться.

Сделав правильный выбор, вы сможете насладиться вкусным и полезным продуктом, который подарит вам здоровье и бодрость! А чтобы купить любимый напиток по выгодной цене, советуем ознакомиться с актуальными акциями на молоко в торговых сетях вашего города.

Читать статьи на тему

2024.11.26 12:29
Как выбирать продукты

Питание во время поста: советы по выбору продуктов

Считаете, что постная еда — это скучно и однообразно? Рождественский пост — это прекрасная возможность открыть для себя новые вкусы и насладиться разнообразием постных блюд, которые удивят даже самых требовательных гурманов
2024.11.25 17:31
Как выбирать продукты

Тыква — кладезь витаминов: выбираем самые полезные сорта

Мир тыкв чрезвычайно разнообразен: от сладких мускатных до крупноплодных атлантических. Сегодня мы рассмотрим самые популярные сорта, их особенности и кулинарное применение
2024.11.25 15:36
Как выбирать продукты

Сравнение видов дрожжей: какой лучший для вашего рецепта

Прессованные или сухие, быстрые или активные: какие дрожжи выбрать, чтобы ваша выпечка была самой вкусной? Узнайте, как легко подобрать идеальные дрожжи для любого рецепта
2024.11.22 17:21
Как выбирать продукты

Какую комбучу выбрать: критерии идеального напитка

Рассказываем все, что нужно знать о комбуче: от ее полезных свойств и разнообразия вкусов до советов по выбору качественного продукта и его употребления
2024.11.21 13:27
Как выбирать продукты

Как выбрать вкусные квашеные огурцы на базаре: 5 критериев качества

Выбирать квашеные огурцы на рынке — настоящее искусство! Рассказываем, как отличить качественный продукт от некачественного и выбирать лучшие огурцы, чтобы ваша закуска была не только вкусной, но и безопасной