Мед — сладкий натуральный продукт, а еще зимой в детстве чаем с медом нас поили мамы и бабушки, когда мы болели. Целебные свойства меда заменяли даже антибиотики и болезнь длилась меньше.
Ароматный пчелиный мед — это настоящее чудо природы. Он содержит большинство элементов таблицы Менделеева, насыщенный аминокислотами и многими другими биологически активными соединениями, неизменный продукт питания. И несомненно является важным лечебным средством народной медицины.
Редакторы GoToShop расскажут о полезных свойствах меда и какие возможны побочные эффекты после его употребления.
Питательные вещества на 1 столовую ложку меда (21 грамм)
Калорийность: 63,8 Ккал
Жиры: 0 г
Углеводы: 17,3 г
Сахар: 17,2 г
Фруктоза: 8,6 г
Глюкоза: 7,5 г
Сахароза: 0,2 г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Чем же так полезен мед
Мед обладает антимикробными свойствами
Мед обладает уникальными свойствами, которые помогают бороться с вредными микроорганизмами — бактериями, грибками и вирусами. Он может использоваться даже для лечения инфицированных ран, поскольку его эффективность в борьбе с инфекциями уже доказана.
Мед богат антиоксидантами
Мед содержит значительное количество мощных антиоксидантов, которые защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Эти антиоксиданты помогают уменьшить риск развития хронических заболеваний, рака, болезней сердца и болезни Альцгеймера. Кроме этого, мед способствует уменьшению уровня хронического воспаления.
Мед поможет здоровью кишечника
Мед не только сладкая добавка или лекарство от болезни, он может улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Он способствует росту полезных бактерий в вашем кишечнике, что облегчает процесс пищеварения. Кроме этого, мед имеет пребиотическое влияние на здоровье кишечника.
Мед помогает снизить артериальное давление
Исследования подтверждают, что мед оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Он улучшает сердцебиение, регулирует уровень жира в крови и защищает здоровые клетки в организме от повреждений. Употребление умеренного количества меда снижает артериальное давление, особенно у женщин старше 40 лет.
Мед не повысит уровень сахара в крови
Обычный сахар и мед имеют примерно одинаковое количество калорий и сахара. Однако мед не повышает уровень глюкозы в крови так сильно, как обычный рафинированный или нерафинированный сахар. Поэтому, если вы хотите контролировать свой уровень глюкозы в крови, замените обычный сахар на мед, это будет лучшим выбором.
Какие могут быть негативные последствия потребления меда
Мед имеет свои плюсы, однако и о минусах стоит помнить.
Высокая калорийность: хоть мед не так сильно повышает уровень сахара в крови, как другие сахарные продукты, он все еще имеет много калорий. Одна столовая ложка меда содержит около 64 калорий и 17 грамм сахара. Поэтому следует ограничить его потребление.
Аллергические реакции: некоторые люди могут иметь аллергию на мед, которая проявляется в виде крапивницы, зуда или отека. В тяжелых случаях это может привести к анафилаксии, серьезной аллергической реакции, требующей немедленной медицинской помощи.
Опасен для детей до 1 года: мед содержит споры бактерий, вызывающих ботулизм. Они могут расти и вырабатывать токсины в кишечнике младенца. Это может привести к серьезной болезни или даже смерти ребенка. Поэтому детям до одного года мед лучше не употреблять.
Не забывайте об этих факторах, когда решаете, сколько меда вам стоит потреблять и стоит ли его давать маленьким детям.
Сколько можно есть меда в день
Людям зрелого возраста можно ежедневно потреблять до четырех чайных ложек меда. Но не больше, потому что это может стать причиной проблем с поджелудочной железой. Чтобы лучше усвоился, мед лучше есть за полтора часа до еды.
Взрослым можно съедать до 150 граммов меда ежедневно, распределенные на несколько раз, если нет проблем со здоровьем.
Для детей норма меда — не более двух чайных ложек в день, если нет противопоказаний.
Раньше мы собрали проверенные способы, которые помогут отличить настоящий мед от сахарного и получить от него настоящую пользу. А чтобы купить его выгодно, рекомендуем ознакомиться с актуальными акциями на мед.