Длительный пост со строгими ограничениями в питании — нелегкое испытание для организма. Но самое сложное — выйти из поста и правильно вернуться к привычному способу еды, чтобы избежать проблем с желудком.
Когда Великий пост заканчивается, у многих людей возникает соблазн наесться от пуза мяса и других вкусных блюд. Однако переход от ограниченного питания к большому количеству тяжелой пищи может оказаться опасным для здоровья.
Редакторы GoToShop расскажут, как правильно питаться после Великого поста, чтобы это не стало стрессом для организма и не привело к больничной койке.
Начните с кисломолочных продуктов
Переход от постной к привычной пище — это серьезный процесс, и специалисты советуют здесь не торопиться. Этот процесс должен длиться 1-2 недели, и продукты животного происхождения следует добавлять не внезапно, а постепенно.
Начать лучше с кисломолочных продуктов, содержащих животный белок. Это может быть натуральный йогурт, кефир или сыр. Это поможет организму «вспомнить», как переваривать такой белок.
После этого можно начинать добавлять яйца, но не больше двух в сутки. А мясо лучше начинать есть на третий день после выхода из поста. Главное — не перегружать организм, съедайте только один продукт животного происхождения за раз.
То есть, первая неделя почти не отличается от поста, просто добавляют немного животного белка, чтобы организм мог привыкнуть к новому рациону.
Для мягкого выхода из поста скажите рыбе «да»
Во время поста в некоторые дни разрешается употреблять в пищу рыбу, а потому организм «помнит» как переваривать рыбный белок и справится с этой задачей без особых проблем. Поэтому готовьте как можно больше рыбных блюд — лучше на пару или в духовке. Это поможет более мягко вернуть организм в привычный рацион.
Какие виды мяса следует употреблять сразу после ограничений
После поста первую неделю лучше потреблять только отварное мясо, тушеное или запеченное. Не стоит сразу набрасываться на жареные котлеты или шашлыки. Это не самый лучший выбор сейчас. Также лучше выбирать индейку, курятину или телятину. На время лучше избегать свинины и продуктов из переработанного мяса, например, колбас или сосисок.
Только маленькие порции
Когда вы, наконец, можете снова есть все, организм «слышит» это и хочет еще больше, чем нужно на самом деле. Но важно не переедать. Чтобы избежать этого, соблюдайте умеренность, продолжайте питаться небольшими порциями и три-пять раз в день и не позволять себе лишних перекусов.
Также важно пить большое количество воды. Когда вы не пьете достаточно жидкости и поедаете много пищи, организм может смутиться, и это может вызвать проблемы с желудком.
Ограните потребление жирного, сладкого, соленого и острого
Пока вы восстанавливаете свой привычный рацион, лучше избегать жирной, сладкой, соленой и острой пищи. Даже если очень хочется. Печень и поджелудочная железа очень чувствительны, поскольку они еще не привыкли к тяжелой пище. Поэтому не нужно нагружать их тяжелой пищей, чтобы они чувствовали себя лучше.
Также рекомендуется не переедать выпечку и сладости, которые могут резко повысить уровень сахара в крови.
То же касается и алкоголя. Не стоит пить большие количества алкоголя, поскольку ваш организм пока не готов к этому, и это может вызвать проблемы.
А что приобрести продукты для вашего здорового выхода из поста, рекомендуем воспользоваться сервисом сравнения цен от GoToShop.