Силиконовые формы для выпечки: преимущества, недостатки и правила использования

Расскажем о преимуществах и недостатках силиконовых форм, а также о том, как правильно их использовать

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Многие хозяйки ищут способы сделать выпечку не только вкусной, но и красивой и оригинальной. Именно здесь на помощь приходят силиконовые формы для выпечки — современный и практичный инструмент, который поможет вам создать настоящие кулинарные шедевры.

Преимущества силиконовых форм для выпечки

  • Антипригарные свойства. Силикон не нуждается в смазывании маслом, ведь тесто не прилипает к его стенкам. Это делает выпечку более полезной и экономит время.

  • Широкий диапазон температур. Силиконовые формы выдерживают температуры от -60°C до +250°C, что делает их универсальными для использования в духовке, микроволновке, аэрогриле и даже для замораживания.

  • Гибкость и компактность. Силикон легко складывается, занимая минимум места в шкафу.

  • Многообразие форм и цветов. Силиконовые формы представлены в широком ассортименте, что дает возможность воплощать в жизнь любые кулинарные шедевры.

  • Легкость в уходе. Формы легко моются теплой водой с мылом.

Недостатки силиконовых форм

  • Мягкость. Силикон легко повредить острыми предметами, поэтому для вынимания выпечки из формы рекомендуется использовать деревянные или силиконовые лопатки.

  • Неустойчивость к высоким температурам. Некоторые силиконовые формы могут деформироваться при очень высоких температурах (выше 250°C).

  • Цена. Силиконовые формы, как правило, дороже аналогов из других материалов.

Правила использования силиконовых форм

Перед первым использованием форму следует помыть теплой водой с мылом. Во время выпекания силиконовую форму необходимо разместить на противень или решетку в духовке. Не режьте выпечку непосредственно в форме, чтобы не повредить ее, также не используйте острые предметы для вынимания выпечки. Не мойте форму агрессивными моющими средствами и жесткими щетками и не используйте форму на открытом огне или электрической плите.

Силиконовые формы для выпечки — это удобный, универсальный и экологичный инструмент, который станет незаменимым помощником на кухне. А чтобы приобрести необходимые продукты для ароматной выпечки по выгодным ценам, советуем воспользоваться сервисом сравнения цен GoToShop.

Читать статьи на тему

2024.11.26 12:29
Как выбирать продукты

Питание во время поста: советы по выбору продуктов

Считаете, что постная еда — это скучно и однообразно? Рождественский пост — это прекрасная возможность открыть для себя новые вкусы и насладиться разнообразием постных блюд, которые удивят даже самых требовательных гурманов
2024.11.25 17:31
Как выбирать продукты

Тыква — кладезь витаминов: выбираем самые полезные сорта

Мир тыкв чрезвычайно разнообразен: от сладких мускатных до крупноплодных атлантических. Сегодня мы рассмотрим самые популярные сорта, их особенности и кулинарное применение
2024.11.25 15:36
Как выбирать продукты

Сравнение видов дрожжей: какой лучший для вашего рецепта

Прессованные или сухие, быстрые или активные: какие дрожжи выбрать, чтобы ваша выпечка была самой вкусной? Узнайте, как легко подобрать идеальные дрожжи для любого рецепта
2024.11.22 17:21
Как выбирать продукты

Какую комбучу выбрать: критерии идеального напитка

Рассказываем все, что нужно знать о комбуче: от ее полезных свойств и разнообразия вкусов до советов по выбору качественного продукта и его употребления
2024.11.21 13:27
Как выбирать продукты

Как выбрать вкусные квашеные огурцы на базаре: 5 критериев качества

Выбирать квашеные огурцы на рынке — настоящее искусство! Рассказываем, как отличить качественный продукт от некачественного и выбирать лучшие огурцы, чтобы ваша закуска была не только вкусной, но и безопасной