Борщ — классическое блюдо украинской кухни. Он может быть классическим с мясом или вегетарианским, сочетаться со сметаной, душистым хлебом и салом, что придает неповторимое наслаждение во время его потребления. Набор продуктов на борщ почти всегда одинаков, а вот цена на них разная. Поэтому редакторы GoToShop исследовали, во сколько обойдется приготовление борща и как изменилась эта цена за неделю.
Какая стоимость борща
Рецепты приготовления борща могут отличаться у каждой хозяйки. Однако для расчета мы взяли классический набор продуктов: капусту, картофель, свеклу, морковь, лук, томатную пасту и, конечно, мясо — в частности, свиные ребра. Но просчитали их среднюю стоимость с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop в крупнейших торговых сетях Киева.
Ингредиенты рассчитаны на 3 литра борща, что равняется примерно 5-6 порциям.
Стоимость борщевого набора на этой неделе:
Капуста 500 г — 6,20 грн
Свекла 200 г — 3,29 грн
Картофель 300 г — 5,26 грн
Морковь 200 г — 3,36 грн
Лук 150 г — 1,62 грн
Томатная паста 50 г — 17,11 грн
Свиные ребра 400 г — 68,93 грн
Итак, кастрюля традиционного украинского борща на этой неделе обойдется вам в 105,77 грн, что на 5,54 грн больше, чем на прошлой неделе.
Вам также может быть интересно:
С разницей в неделю почти все продукты подешевели: картофель, лук, морковь, свекла и томатная паста. Подорожали за неделю только капуста и свиные ребра.
Раньше мы сравнили, как сохранить сало без холодильника. Ведь борщ лучше всего смакует со свежим салом, а в условиях жара и отключений света, когда на холодильник не всегда можно надеяться, сохранить его свежесть не так-то просто.