Не секрет, что на гриле можно приготовить такие классические блюда, как стейки, бургеры и овощи. Но почему бы не поэкспериментировать и не попробовать что-то новое? Мы подготовили для вас 9 необычных продуктов и блюд, которые можно готовить на гриле, чтобы удивить своих друзей и близких.
Салат
Кто бы подумал, что салат можно жарить на гриле? Это действительно так! Разрежьте пополам кочан салата ромен или эндивию, смажьте его оливковым маслом и положите на разогретый гриль. Обжарьте в течение нескольких минут, чтобы листья стали немного мягкими и приобрели аромат дыма. Это придаст вашему салату новый, интересный вкус.
Фруктовый пирог
Фруктовые пироги на гриле — это идеальный десерт для барбекю. Просто приготовьте свой любимый пирог по обычному рецепту, а затем выпекайте его на гриле вместо духовки. Вы получите пирог с ароматом дыма и хрустящей корочкой.
Вас может заинтересовать:
Как не испортить шашлык: чего не стоит делать никогда
Лимон
Жареный лимон — это не просто отличный ингредиент для маринадов, но и отличное дополнение к напиткам. Выжмите сок из жареного лимона в коктейли, лимонад или освежающий чай. Это придаст им глубины и насыщенности вкуса.
Сальса
Поднимите свою сальсу на новый уровень, обжарив ингредиенты на гриле перед тем, как измельчать их. Это придаст ей насыщенный, дымный аромат, который невозможно получить при традиционном приготовлении.
Арбузная пицца
Этот рецепт может показаться странным, но он действительно стоит того, чтобы его попробовать! Нарежьте арбуз толстыми ломтиками, затем добавьте к нему карамелизированный лук, голубой сыр, пекан и базилик. Обжарьте арбуз на гриле до образования золотистых полос. Это необычная, но невероятно вкусная «пицца», которая поразит ваших гостей.
Бутерброды
Сэндвичи на гриле — это быстрый и простой способ приготовить вкусный обед. Просто смажьте бутерброды оливковым маслом и положите их на разогретый гриль. Готовьте в течение нескольких минут с каждой стороны, пока хлеб не станет хрустящим, а сыр не расплавится. Не бойтесь экспериментировать с различными начинками!
Помните, что потребление здоровой пищи — это залог вашего самочувствия! А все полезные покупки удобнее делать с сервисом сравнения цен от GoToShop!
Завтрак
Готовьте омлеты, блины или даже французские тосты на гриле! Это отличный способ начать свой выходной день. Просто убедитесь, что ваша посуда подходит для использования на гриле.
Моллюски
Моллюски на гриле — это изысканное блюдо, которое удивит ваших гостей. Просто положите моллюски на разогретый гриль и готовьте, пока они не раскроются. Затем добавьте свое любимое масло и соус.
Банановая кожура
Не выбрасывайте банановую кожуру, ее можно жарить на гриле и подавать с мороженым. Это необычный, но вкусный десерт, который удивит всех.
Это лишь несколько идей для того, что можно приготовить на гриле. Не бойтесь экспериментировать и находить новые рецепты! Немного креативности поможет вам превратить обычный барбекю в незабываемый праздник.
Ранее мы писали, как выбрать качественное вино без дегустации, чтобы получили максимальное наслаждение от вечера.