Умение правильно организовать пространство в холодильнике — это не просто экономия места, но и залог свежести продуктов. Благодаря продуманному подходу вы сможете дольше хранить еду, экономить деньги и уменьшить количество пищевых отходов.
Разделите продукты на зоны:
Верхние полки. Разместите здесь продукты, которые дольше хранятся, например, готовые блюда, соусы, джемы, маринады.
Средние полки. Это место идеально подходит для молочных продуктов, мяса, рыбы, яиц и готовых блюд.
Нижние полки. Здесь рекомендуется хранить овощи и фрукты.
Ящики. В них удобно держать зелень, грибы и мелкие продукты.
Дверцы. Эта зона подходит для хранения соусов, напитков, йогуртов, масла, а также продуктов, которые вы часто используете.
Используйте контейнеры и вакуумные пакеты
Благодаря герметичным контейнерам и вакуумным пакетам вы сможете избежать порчи продуктов из-за контакта с воздухом. Это особенно актуально для зелени, сыра, мяса и нарезанных овощей.
Напоминаем, что приобрести все необходимое по выгодным предложениям поможет сервис сравнения цен от GoToShop!
Не перегружайте холодильник
Чем больше продуктов в холодильнике, тем хуже циркулирует воздух. Это может привести к более быстрой порче пищи.
Вас также заинтересует:
Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике
Сохраните электроэнергию и продукты: как правильно размораживать холодильник
Следите за сроком годности
Регулярно проверяйте срок годности продуктов и выбрасывайте те, которые уже просрочены. Удобно использовать для этого специальные наклейки или маркировать контейнеры.
Не храните горячие продукты
Перед тем, как ставить еду в холодильник, дайте ей полностью остыть. Горячие продукты могут привести к повышению температуры внутри холодильника, что негативно влияет на сохранность других продуктов.
Регулярно чистите холодильник
Проводить влажную уборку холодильника необходимо как минимум раз в неделю. Не забудьте протереть дверцу, полки, ящики и уплотнители.
Следуя этим простым советам, вы сможете дольше сохранять продукты свежими, экономить время и деньги, а также сделать свой рацион более здоровым.
Организация холодильника — это не сложная задача, которая под силу каждому. Благодаря немного усилий вы сможете значительно улучшить сохранность продуктов и сделать свою жизнь немного комфортнее.
Ранее мы писали, как сделать кухню безопасной и приятной для приготовления пищи. Узнайте шесть важных правил гигиены на кухне, которые помогут вам сохранить чистоту и безопасность без чрезмерной стерильности, которая может быть вредной.