Ученые давно бьют тревогу о вреде трансжиров для нашего здоровья. Их связывают с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, ожирением, диабетом 2 типа и другими серьезными проблемами. Но, как оказывается, негативное влияние трансжиров на организм человека простирается значительно дальше.
Недавнее исследование, проведенное американскими учеными в одном из Калифорнийских университетов, показало, что употребление трансжиров может приводить к увеличению агрессии и жестокости.
В ходе исследования ученые наблюдали за группой людей в течение нескольких недель. Их разделили на две группы: одна группа употребляла пищу с высоким содержанием трансжиров, а другая — пищу с низким содержанием. Результаты исследования показали, что люди, которые употребляли пищу с высоким содержанием трансжиров, чаще демонстрировали такие признаки агрессии, как:
раздражительность
гнев
враждебность
склонность к конфликтам
физическая агрессия
Ученые также обнаружили, что трансжиры негативно влияют на эмоциональное состояние людей, делая их более тревожными и подавленными. Исследователи считают, что трансжиры могут влиять на химические процессы в мозге, которые регулируют эмоции и поведение.
Вас также заинтересует:
Сохраните молодость: 7 пищевых ошибок, которые вредят вашей коже
Без вреда для здоровья: сколько яиц можно есть в день
Какие продукты содержат трансжиры
Трансжиры содержатся во многих продуктах питания, включая:
фастфуд (гамбургеры, картофель фри, хот-доги)
обработанные пищевые продукты (печенье, пирожные, пирожки)
маргарин
жареное мясо
молочные продукты (некоторые виды мороженого, сливочное масло)
Напоминаем, что сравнить цены и найти лучшие предложения на продукты в украинских супермаркетах вы можете с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop.
Что сделать, чтобы уменьшить употребление трансжиров
Читайте этикетки продуктов питания и выбирайте продукты с низким содержанием трансжиров. Ограничивайте употребление фастфуда и обработанных пищевых продуктов. Готовьте еду дома с использованием свежих ингредиентов. Выбирайте здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена.
Уменьшение потребления трансжиров — это не только шаг к улучшению вашего физического здоровья, но и к лучшему эмоциональному состоянию и снижению риска агрессивного поведения.
Ранее мы писали о 5 самых полезных фруктов, которые обязательно нужно есть каждый день. Ведь благодаря богатству витаминов, минералов и клетчатки фрукты могут значительно улучшить ваше самочувствие и здоровье.