Еда для ума: ежедневный рацион для улучшения памяти и концентрации

Продукты, богатые омега-3 жирные кислоты, каротиноиды, витамин Е, холин и антиоксиданты, согласно исследованиям, могут замедлить старение мозга

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Согласно новому исследованию, средиземноморская диета, богатая определенными питательными веществами, может быть ключом к замедлению старения мозга.

Какие продукты питания следует употреблять

  • Жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины и форель богаты омега-3 жирными кислотами, которые жизненно важны для здоровья мозга. Рекомендуется употреблять по крайней мере одну порцию жирной рыбы в неделю.

  • Листовая зелень: шпинат, капуста и брокколи содержат каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин, которые действуют как антиоксиданты, защищая клетки мозга от повреждений.

  • Орехи и семена: миндаль, семена подсолнечника и семена льна богаты витамином Е и АЛК (альфа-линоленовой кислотой), которые важны для когнитивной функции.

  • Яйца и печень: эти продукты являются прекрасными источниками холина, питательного вещества, играющего роль в развитии памяти и обучения.

  • Разноцветные фрукты и овощи: перец, помидоры и апельсины богаты антиоксидантами и витамином С, которые борются со свободными радикалами и защищают клетки мозга.

Напоминаем, что сравнить цены и найти лучшие предложения на продукты в украинских супермаркетах вы можете с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop.

Как включить эти продукты в свой рацион

Не нужно кардинально менять свой рацион. Начните с небольших шагов, например, добавьте лосось, сардины или скумбрию в меню 1-2 раза в неделю. Увеличьте потребление зелени, добавив шпинат или капусту в смузи, салаты и гарниры. Держите под рукой миндаль, семена подсолнечника и семена льна для перекуса. Их можно есть отдельно или добавлять в йогурт, хлопья или кашу. Яйца на завтрак — отличный способ начать день и получить необходимую дозу холина. Добавляйте как можно больше разнообразных свежих фруктов и овощей к каждому приему пищи. Чем разнообразнее цвета, тем лучше!

Вас также заинтересует:

Есть здоровую пищу просто: преимущества коричневого риса над белым

Здоровое похудение: продукты, которые помогут без вреда для фигуры

Отдавайте предпочтение цельным, минимально обработанным продуктам. Старайтесь есть по крайней мере 5 порций фруктов и овощей в день и 30 различных продуктов растительного происхождения в неделю, чтобы получить все необходимые питательные вещества.

Здоровое питание — это не только залог долгой и активной жизни, но и ключ к сохранению молодости и острого ума на долгие годы.

Ранее мы рассказывали, как контролировать уровень сахара в крови, есть меньше и улучшить общее самочувствие. Начните свой день с завтрака из овощей!

Читать статьи на тему

2024.11.22 15:43
Рекомендации

5 ошибок, которые портят вашу выпечку

Мечтаете о домашней выпечке, которая тает во рту? Делимся простыми советами и проверенными рецептами, которые сделают вашу выпечку еще вкуснее
2024.11.22 13:37
Рекомендации

Полезная киноа: как сварить, чтобы не потерять витамины

Киноа — настоящий источник энергии и здоровья. Но как сохранить все ее полезные свойства во время приготовления? Команда GoToShop раскрывает секреты правильной варки киноа
2024.11.22 10:41
Рекомендации

Сбалансированное питание: какая польза мяса, кисломолочных продуктов, овощей и фруктов

Сбалансированное питание, которое включает разнообразные продукты, является ключом к долголетию и благополучию. Но какую именно пользу несут мясо, кисломолочные продукты, овощи и фрукты? Команда GoToSHop расскажет подробнее
2024.11.21 17:24
Рекомендации

Что добавить к тушеной капусте: секрет вкусного и сочного блюда

Чтобы тушеная капуста не получалась сухой, раскрываем секрет сочного и вкусного блюда. Узнайте, как с помощью простого ингредиента превратить обычный продукт в кулинарный шедевр
2024.11.21 16:35
Рекомендации

Может ли развиться зависимость от сахара и как она проявляется

Рассказываем, каким образом обычный сахар может вызвать зависимость, подобную наркотической, и как эта зависимость влияет на наше здоровье. Узнайте о признаках такой зависимости и как от нее избавиться