Сезон персиков в Украине: когда покупать и как выбирать спелые фрукты

Рассказываем о сезоне персиков в Украине: когда они появляются, как их выбирать, почему они полезны и как получить максимум удовольствия от этого солнечного фрукта

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Персики — одни из самых любимых летних фруктов, которые не только дарят замечательный вкус, но и изобилуют полезными витаминами и микроэлементами. Их сочный аромат и насыщенный вкус становятся настоящим символом лета, а многообразие сортов позволяет каждому найти персик по душе.

Когда сезон персиков в Украине

Первые ранние сорта персиков появляются на прилавках уже в конце июня — начале июля. Их пик приходится на июль и август, а некоторые сорта можно лакомиться до конца сентября.

Вас также заинтересует:

Персики на диете: сколько можно есть в день

Персиковый сезон: секреты выбора самых вкусных и сладких фруктов

Когда персики наиболее полезны

Именно в сезон, когда персики созревают естественным образом под щедрым украинским солнцем, они накапливают максимальное количество витаминов и микроэлементов. Поэтому именно летние украинские персики являются наиболее полезными для нашего организма.

  • Витамин C: этот мощный антиоксидант укрепляет иммунитет, борется со свободными радикалами и улучшает состояние кожи.

  • Калий: помогает регулировать артериальное давление, улучшает работу сердца и мышц.

  • Пектин: улучшает пищеварение, выводит из организма токсины и снижает уровень холестерина.

  • Витамины группы B: необходимы для нормального функционирования нервной системы, улучшают работу мозга и борются со стрессом.

  • Фосфор: поддерживает здоровье костей и зубов, улучшает память и концентрацию внимания.

Чтобы выбрать любимые фрукты по самым выгодным ценам, советуем ознакомиться с актуальными акциями на персики.

Как выбрать спелые и качественные персики

Кожура спелого персика должна быть гладкой, без трещин и вмятин. Цвет зависит от сорта, но обычно персики имеют насыщенный желтый или немного розовый оттенок. Спелый персик имеет приятный сладкий аромат, а на ощупь он слегка мягкий, но не кашеобразный.

Ешьте персики свежими, добавляйте их в салаты, смузи, десерты и выпечку. Из персиков можно варить варенье, джемы, компоты и другие заготовки на зиму. Замораживайте персики, чтобы насладиться их вкусом в любое время года.

Сезон украинских персиков — это прекрасная возможность не только полакомиться вкусными фруктами, но и получить заряд витаминов и микроэлементов, необходимых для вашего здоровья!

Ранее мы рассказывали, как персики влияют на организм, кому нельзя персики, его полезные свойства и противопоказания к употреблению.

Читать статьи на тему

2024.11.22 17:21
Как выбирать продукты

Какую комбучу выбрать: критерии идеального напитка

Рассказываем все, что нужно знать о комбуче: от ее полезных свойств и разнообразия вкусов до советов по выбору качественного продукта и его употребления
2024.11.21 13:27
Как выбирать продукты

Как выбрать вкусные квашеные огурцы на базаре: 5 критериев качества

Выбирать квашеные огурцы на рынке — настоящее искусство! Рассказываем, как отличить качественный продукт от некачественного и выбирать лучшие огурцы, чтобы ваша закуска была не только вкусной, но и безопасной
2024.11.20 12:30
Как выбирать продукты

Диетические преимущества свинины: можно ли есть мясо и худеть

Свинина — универсальный продукт, который может быть как частью праздничного ужина, так и повседневного рациона. Узнайте, какие отрубы свинины являются наименее калорийными и как их правильно готовить
2024.11.19 10:30
Как выбирать продукты

Лимон для каждого блюда: выбираем сорт по вкусу

От классического сладко-кислого вкуса до экзотических ароматов — каждый сорт лимона имеет свои уникальные особенности, которые влияют на его применение в кулинарии и коктейлях
2024.11.18 14:37
Как выбирать продукты

Гречка для здоровья: как выбрать самую полезную

Хотите, чтобы ваша гречка была не только сытной, но и вкусной и полезной? Узнайте, как среди многообразия сортов и производителей выбрать именно тот, который подчеркнет вкус ваших блюд и принесет пользу организму