Белая шелковица, известная также как тутовый шелкопряд или шелковичное дерево, — это не просто живописное растение, украшающее сады и парки. Ее плоды и другие части обладают уникальными свойствами, делающими их ценными для здоровья и красоты.
Белая шелковица: особенности
Ягоды белой шелковицы имеют нежный, сладкий вкус с едва заметной кислинкой, напоминающей изюм или финики. Их можно употреблять свежими, сушеными, замороженными, а также сохранить шелковицу на зиму и приготовить варенье, джем, сироп, компот, вино и другие лакомства.
Плоды шелковицы — это настоящая кладезь витаминов, минералов и биологически активных веществ. В их состав входят витамины группы B, C, E, K, калий, кальций, магний, железо, фосфор, а также антиоксиданты, флавоноиды, органические кислоты и другие полезные компоненты. Ягоды шелковицы содержат очень мало калорий, что делает их отличным продуктом для людей, которые следят за своим весом.
Вас также заинтересует:
Шелковица для стройной фигуры: калорийность и польза ягоды
Сезон шелковицы: когда лучше всего употреблять ягоду
Белая шелковица: полезные свойства
Благодаря высокому содержанию витамина C и других антиоксидантов, шелковица помогает укрепить иммунную систему, повысить устойчивость организма к инфекциям и вирусам. Калий и магний, содержащиеся в шелковице, способствуют нормализации артериального давления, улучшают работу сердца и сосудов, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Шелковица богата клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника, нормализует пищеварение, помогает при запорах.
Исследования показывают, что шелковица полезна для людей с диабетом, поскольку она помогает регулировать уровень сахара в крови. Витамины C, E и антиоксиданты, содержащиеся в шелковице, делают кожу более эластичной, увлажненной, улучшают ее цвет, борются со свободными радикалами, замедляющими старение. Кроме того, шелковица полезна для волос, делая их более крепкими, блестящими и шелковистыми. Шелковица оказывает успокаивающий эффект на нервную систему, помогает при бессоннице, раздражительности, стрессах.
Белая шелковица: лечебные свойства
В народной медицине шелковицу используют для лечения различных заболеваний, в частности:
простуда и грипп
ангина
бронхит
анемия
артрит
атеросклероз
кожные заболевания
стоматологические проблемы
Экстракт шелковицы используется в косметических средствах для ухода за кожей и волосами. Он обладает увлажняющим, омолаживающим, антиоксидантным и регенерирующим действием. А чтобы приобрести вкусную шелковицу по выгодной цене, советуем просмотреть актуальные акции на ягоды в магазинах вашего города.
Противопоказания к употреблению:
индивидуальная непереносимость
сахарный диабет (тяжелая форма)
беременность и лактация (перед употреблением проконсультироваться с врачом)
Ранее мы рассказывали о лечебных свойствах шелковицы, как темной, так и белой: от улучшения иммунитета до снижения риска хронических заболеваний.