Черная смородина — это не просто вкусная ягода, знакомая с детства, но и настоящая кладезь полезных веществ для нашего организма. Ее ягоды, листья и даже ветки издавна использовались в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний.
Чем полезна черная смородина
Витаминная бомба
Черная смородина — настоящий чемпион среди ягод по содержанию витамина C. Она содержит в 5 раз больше витамина C, чем апельсины! Кроме того, в ней содержатся витамины A, E, K, группы B, а также калий, магний, фосфор, железо и другие микроэлементы. А чтобы приобрести красную смородину по выгодной цене, советуем воспользоваться сервисом GoToShop, где можно сравнить цены на нужные товары и отследить актуальные акции на ягоды.
Вас также заинтересует:
Как сохранить красную смородину на зиму: простые и вкусные способы
Варенье из красной смородины: классический рецепт, который никогда не подведет
Повышает иммунитет и улучшает работу сердца и сосудов
Благодаря высокому содержанию витамина C и других полезных веществ, черная смородина помогает укрепить иммунитет, а также является отличной профилактикой простуды и гриппа. Черная смородина помогает снизить уровень холестерина в крови, нормализовать артериальное давление, а также укрепляет стенки сосудов.
Полезна для пищеварения и помогает при кожных заболеваниях
Черная смородина обладает мочегонным и слабительным действием, помогает при запорах, а также улучшает аппетит. Сок черной смородины обладает противовоспалительным и антисептическим действием, поэтому его можно использовать для лечения угревой сыпи, экземы и других кожных заболеваний. Эта польза смородины сохраняется в любом виде, поэтому ее обязательно следует заготовить на зиму, чтобы сохранить лечебные свойства на весь год.
Применяется в косметологии и полезна для глаз
Маски из ягод черной смородины делают кожу лица более упругой и эластичной, а также осветляют пигментные пятна. Черная смородина содержит антоцианы, которые улучшают кровообращение в сетчатке глаза и помогают сохранить зрение.
Помогает при похудении и снимает стресс
Черная смородина имеет низкую калорийность, а также богата клетчаткой, что дает ощущение сытости на длительное время. Черная смородина обладает успокаивающим действием, поэтому ее полезно употреблять при нервных расстройствах и бессоннице.
Как употреблять черную смородину
Черную смородину можно употреблять свежей, замороженной, сушеной, а также в виде варенья, джемов, компотов, морсов, киселей. Можно приготовить очень вкусное ароматное домашнее вино из смородины, или добавлять ягоды в йогурт, каши, мюсли, выпечку. Из листьев черной смородины заваривают ароматный чай.
Черная смородина — это не просто вкусная ягода, но и настоящий дар природы, который может помочь нам сохранить здоровье и красоту на долгие годы. Ранее мы рассказывали, как сохранить красную смородину на зиму с помощью простых рецептов, а также давали советы по выбору лучшего способа сохранения этой витаминной ягоды.