Во времена, когда перебои с электроснабжением становятся все более распространенными, важно иметь под рукой рецепты, не требующие использования электроприборов. Смузи — это отличный способ получить заряд витаминов и питательных веществ, даже когда нет света, ведь в этом напитке сохраняется польза ягод и фруктов. Вот несколько советов, как приготовить смузи без блендера:
Как приготовить смузи без блендера
Выберите мягкие ингредиенты
Отдавайте предпочтение мягким фруктам, таким как бананы, ягоды, авокадо и манго. Их можно легко размять вилкой или толстушкой. Если вы используете твердые фрукты или овощи, такие как яблоки или морковь, их можно натереть на терке или измельчить в кухонном комбайне. Кстати, чтобы покупка была выгодной, советуем ознакомиться с актуальными акциями на ягоды.
Заморозьте ингредиенты
Замороженные фрукты и ягоды — это отличный способ сделать смузи густым и прохладным без добавления льда. Вы также можете заморозить йогурт или молоко, чтобы получить более кремовую текстуру. Чтобы наслаждаться натуральными витаминами в течение нескольких месяцев, важно помнить, как правильно заморозить ягоды и фрукты.
Используйте альтернативные методы измельчения
Вилка: размятые вилкой бананы — это основа для многих безблендерных смузи.
Толстушка — это простой инструмент, который можно использовать для измельчения мягких фруктов, овощей и йогурта.
Мясорубка — еще один вариант измельчения твердых фруктов и овощей.
Сито: процедите измельченные ингредиенты через сито, чтобы получить более гладкую текстуру смузи.
Вас также заинтересует:
Как дольше сохранить ягоды свежими и вкусными: пять лучших советов
Клубника или земляника: какую ягоду выбрать для большей пользы
Добавьте жидкости
Жидкость, такая как молоко, йогурт или даже вода, поможет соединить ингредиенты и сделать смузи более питьевым. Кокосовое молоко, миндальное молоко или даже просто вода — это отличные немолочные альтернативы.
Не бойтесь экспериментировать с различными ингредиентами и соотношениями. Добавьте орехи, семена, специи или даже немного протеинового порошка, чтобы сделать свой смузи более сытным.
Смузи без блендера: рецепты
Бананово-клубничный смузи:
1 замороженный банан
½ стакана замороженной клубники
½ стакана молока или йогурта
Шпинатно-ананасовый смузи:
½ стакана свежего шпината
½ стакана кусочков ананаса
½ стакана молока или йогурта
Авокадо-шоколадный смузи:
½ авокадо
½ банана
¼ стакана какао-порошка
½ стакана молока или йогурта
Наслаждайтесь своими вкусными и питательными смузи, даже когда нет света! Ранее мы рассказывали, как сохранить холод в холодильнике без света с помощью простых советов и самодельных аккумуляторов холода, чтобы ваши продукты оставались свежими и холодильник прослужил дольше.