Советы по выбору продуктов для Великого поста

Узнайте, от каких продуктов животного происхождения и других пищевых соблазнов следует отказаться во время поста, а также об альтернативах, богатых витаминами и питательными веществами

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

4 мая 2024 года украинские греко-католики и православные будут отмечать Пасху, которой предшествует 40-дневный период Великого поста. Это время — это возможность не только очистить тело, но и сосредоточиться на духовном развитии.

Что нельзя есть во время Великого поста:

  • Пища животного происхождения: мясо, птица, рыба, яйца, молоко и молочные продукты. Эти продукты богаты белком и жирами, которые стимулируют телесные потребности и отвлекают от духовных размышлений.

  • Масло: в понедельник, среду и пятницу. В эти дни рекомендуется употреблять только сырую пищу, чтобы максимально очистить организм.

  • Алкоголь: на протяжении всего поста. Алкоголь затуманивает сознание и негативно влияет на духовное состояние.

  • Сладости и рафинированный сахар: рекомендуется ограничить. Эти продукты не дают ощущения сытости, а лишь возбуждают аппетит и вредят здоровью.

Что можно есть во время Великого поста:

  • Овощи и фрукты: свежие, замороженные или консервированные. Эти продукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

  • Зерновые: крупы, бобовые, орехи, семена. Эти продукты являются источником белка, сложных углеводов и клетчатки, которые дают ощущение сытости и энергии.

  • Хлеб: цельнозерновой или бездрожжевой. Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, витаминами и минералами, а бездрожжевой — щадит пищеварительную систему.

  • Грибы: свежие, сушеные или консервированные. Грибы — это источник белка, витаминов и минералов, а также отличный заменитель мяса.

  • Растительные масла: во вторник, четверг, субботу и воскресенье. Масла богаты ненасыщенными жирами, которые полезны для сердца и сосудов.

  • Рыба: в некоторые дни, согласно церковному календарю. Рыба — это источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ.

Переход на постный рацион рекомендуется осуществлять постепенно, чтобы избежать стресса и срывов, связанных с резким изменением пищевых привычек. Не забывайте о важности питьевого режима: употребление достаточного количества воды поможет поддерживать водный баланс в организме и выводить токсины.

Важно прислушиваться к своему организму и не рисковать здоровьем. Если вы чувствуете слабость, головокружение или другие неприятные симптомы, не игнорируйте их и обратитесь за консультацией к врачу.

Чтобы сделать постный рацион не только полезным, но и вкусным, рекомендуется разнообразить его, используя множество доступных рецептов. Это поможет вам получить все необходимые питательные вещества и сохранить приятные ощущения от еды. Все ингредиенты к своим вкусным постным блюдам выгодно вы можете покупать благодаря сервису сравнения цен от GoToShop.

Помните, что пост — это не только об ограничении в еде, но и о духовном самосовершенствовании. Уделяйте время молитве, размышлениям о жизни и прощении, чтобы максимально использовать этот период для духовного роста.

Читать статьи на тему

2024.11.22 17:21
Как выбирать продукты

Какую комбучу выбрать: критерии идеального напитка

Рассказываем все, что нужно знать о комбуче: от ее полезных свойств и разнообразия вкусов до советов по выбору качественного продукта и его употребления
2024.11.21 13:27
Как выбирать продукты

Как выбрать вкусные квашеные огурцы на базаре: 5 критериев качества

Выбирать квашеные огурцы на рынке — настоящее искусство! Рассказываем, как отличить качественный продукт от некачественного и выбирать лучшие огурцы, чтобы ваша закуска была не только вкусной, но и безопасной
2024.11.20 12:30
Как выбирать продукты

Диетические преимущества свинины: можно ли есть мясо и худеть

Свинина — универсальный продукт, который может быть как частью праздничного ужина, так и повседневного рациона. Узнайте, какие отрубы свинины являются наименее калорийными и как их правильно готовить
2024.11.19 10:30
Как выбирать продукты

Лимон для каждого блюда: выбираем сорт по вкусу

От классического сладко-кислого вкуса до экзотических ароматов — каждый сорт лимона имеет свои уникальные особенности, которые влияют на его применение в кулинарии и коктейлях
2024.11.18 14:37
Как выбирать продукты

Гречка для здоровья: как выбрать самую полезную

Хотите, чтобы ваша гречка была не только сытной, но и вкусной и полезной? Узнайте, как среди многообразия сортов и производителей выбрать именно тот, который подчеркнет вкус ваших блюд и принесет пользу организму