Виски — это не просто алкогольный напиток, это и многогранный мир ароматов и вкусов, которые можно раскрыть в различных коктейлях. От классических рецептов, проверенных временем, до новых и экстравагантных сочетаний — каждый найдет что-то для себя.
1. Old Fashioned (Старомодный):
Этот классический коктейль, история которого уходит в 19 век, до сих пор остается одним из самых популярных. Его элегантный и одновременно насыщенный вкус создается сочетанием виски, сахара, битера и апельсиновой цедры.
Ингредиенты:
60 мл виски
2 чайные ложки сахара
2-3 мл Angostura bitters 2-3 мл Angostura bitters
Апельсиновая цедра
Вишня
Приготовление:
Смешайте сахар с Angostura bitters в стакане.
Добавьте виски и лед.
Перемешайте барной ложкой.
Украсьте апельсиновой цедрой и вишней.
2. Manhattan (Манхэттен):
Еще один классический коктейль, который сочетает в себе виски, сладкий вермут и ангостуру. Его изысканный и немного терпкий вкус делает его идеальным выбором для любителей утонченных напитков.
Ингредиенты:
60 мл виски
20 мл сладкого вермута
2 мл Angostura bitters
Вишня
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере.
Процедите в охлажденный коктейльный стакан.
Украсьте вишней.
3. Whiskey Sour (Виски сауэр):
Этот освежающий коктейль с кислинкой готовится из виски, лимонного сока, сахара и яичного белка (по желанию). Его легкий и приятный вкус делает его отличным выбором для жарких дней.
Ингредиенты:
60 мл виски
30 мл лимонного сока
20 мл сахарного сиропа
Яичный белок (по желанию)
Лимонная долька
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере.
Процедите в охлажденный коктейльный стакан.
Украсьте лимонной долькой.
4. Rob Roy (Роб Рой):
Rob Roy — это шотландская вариация Manhattan, где вместо сладкого вермута используется шотландский ликер Drambuie. Его насыщенный и дымный вкус делает его идеальным выбором для ценителей шотландского виски.
Ингредиенты:
60 мл шотландского виски
30 мл Drambuie
2 мл Angostura bitters
Вишня
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере.
Процедите в охлажденный коктейльный стакан.
Украсьте вишней.
5. Irish Coffee (Ирландский кофе):
Этот согревающий коктейль, родом из Ирландии, готовится из виски, горячего кофе, сахара и сливок. Его сладкий и сливочный вкус делает его идеальным выбором для холодных вечеров.
Ингредиенты:
40 мл ирландского виски
100 мл горячего кофе
2 чайные ложки сахара
30 мл сливок
Приготовление:
Смешайте сахар с горячим кофе.
Добавьте виски и сливки.
Перемешайте и украсьте взбитыми сливками.
Советы:
Используйте качественный виски, ведь именно он является основой вкуса коктейля.
Не бойтесь экспериментировать с различными ингредиентами и пропорциями, чтобы найти свой идеальный коктейль.
Следуйте правилам приготовления коктейлей, чтобы получить желаемый результат.
Коктейли с виски — это не просто алкогольные напитки, это и возможность возможность окунуться в мир изысканных вкусов и ароматов. Они могут стать отличным дополнением к вечеринке, романтической встрече или просто приятного времяпрепровождения с друзьями. Поэтому непременно экспериментируйте, пробуйте и открывайте для себя новые грани любимого виски!
Ваш любимый напиток может быть не только вкусным, но и экономным для бюджета — для этого советуем воспользоваться сервисом GoToShop, чтобы сравнить цены на виски в украинских магазинах и выбрать лучший вариант для кошелька.