Мало просто выбрать в магазине качественные и свежие продукты, если вы не собираетесь их сразу съесть. Правильное хранение — это залог того, что вы сможете наслаждаться вашей любимой едой более длительный срок, и будете уверены в том, что она останется свежей и полезной. Редакторы GoToShop.ua собрали для вас 10 хитрых приемов для продления срока хранения ваших любимых продуктов.
Что продлит жизнь вашим любимым продуктам
Храните овощи и фрукты отдельно. Некоторые фрукты и овощи, например, яблоки, могут выделять растительный газ этилен, ускоряющий созревание плодов. Поэтому желательно хранить фрукты и овощи отдельно, чтобы избежать их быстрой порчи.
Используйте пластиковые контейнеры. Хранить продукты в открытой оригинальной упаковке (например, крупы, орехи, сыры и другие) обычно не лучшая идея — мы советуем вам переложить их в герметичные пластиковые контейнеры. Это поможет предотвратить доступ воздуха и уменьшит вероятность развития гнили, высыхания или порчи продукта.
Замораживайте. Замораживание — отличный способ хранения для таких продуктов, как мясо, овощи и фрукты. Это поможет поможет сохранить их свежесть и питательные вещества на длительное время.
Используйте пакеты с силикагелем. Положите пакеты с силикагелем в контейнеры с сухими продуктами (сухофруктами, орехами или крупами). Это поможет поглощать излишнюю влагу и предотвратит образование плесени.
Храните яйца в картонной коробке. Храните яйца в оригинальной закрытой картонной упаковке в холодильнике. Этот поможет предотвратить поглощение ими посторонних запахов других продуктов и сократить риск повреждения скорлупы.
Обратите внимание на температуру хранения. Соблюдайте оптимальные температурные условия хранения для различных продуктов. Например, храните мясо и молочные продукты в холодильнике, а сухие продукты — в сухом прохладном месте.
Используйте пищевую пленку. Пищевая пленка отлично помогает продлить срок хранения некоторых продуктов, особенно целостность которых уже нарушена. Это поможет предотвратить контакт с воздухом и замедлить процесс окисления или высыхания продукта.
Храните орехи в холодильнике. Орехи содержат масла, которые могут прогоркнуть при длительном хранении в тепле. Поэтому лучше положить орехи в герметичные контейнеры и хранить их в холодильнике.
Правильно упаковывайте свежее мясо. Свежее мясо, которые вы планируете использовать в ближайшие дни заверните в пищевую пленку или герметичный пакет, это увеличит его срок хранения.
Соблюдение этих простых хитрых приемов поможет сохранить свежесть и качество продуктов на более длительное время. А найти самые выгодные цены на любимые товары в украинских супермаркетах вы можете с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop.