Вода — основа жизни, и важно иметь доступ к чистой питьевой воде, особенно во время чрезвычайных ситуаций или когда вы сталкиваетесь с дефицитом воды.
Как правильно хранить воду: выбор емкости
Пластиковые бутылки
Подходят для хранения воды, но важно выбирать те, что сделаны из пищевого пластика (маркировка PET или PETE). Не используйте бутылки из-под химических веществ или других жидкостей, ведь они могут выделять вредные вещества в воду. Храните пластиковые бутылки с водой в темном прохладном месте, чтобы предотвратить размножение бактерий, и замените воду в них каждые 6 месяцев.
Стеклянные емкости
Лучший вариант для долговременного хранения воды (до 3 лет). Стекло не вступает в реакцию с водой и не выделяет вредных веществ. Храните стеклянные емкости в темном прохладном месте, чтобы вода оставалась свежей. Помните, что стекло хрупкое, поэтому будьте осторожны при транспортировке. А чтобы пополнить запасы по самой выгодной цене, советуем просмотреть акции на питьевую воду в украинских супермаркетах.
Металлические канистры
Также можно использовать для хранения воды, но они могут вступать в реакцию с ней, поэтому важно выбирать канистры из нержавеющей стали или алюминия, которые предназначены для пищевых продуктов. Храните металлические канистры в темном прохладном месте и убедитесь, что они не имеют ржавчины.
Вас также заинтересует:
Проверка качества воды для консервации: простой метод с чаем
Не все воды одинаковы: как подобрать минеральную воду для себя
Как очистить воду для более длительного хранения
Существует несколько методов очистки воды, которые можно использовать для ее хранения:
Фильтрация — это эффективный способ удаления из воды примесей, бактерий и других загрязнений. Фильтры бывают разных типов, поэтому важно выбрать тот, который соответствует вашим потребностям.
Кипячение — это простой и доступный метод обеззараживания воды. Кипячение убивает бактерии и вирусы, но не удаляет из воды химические вещества и другие примеси.
Химическое обеззараживание используется в экстренных случаях, когда другие методы недоступны. Химические дезинфицирующие средства убивают бактерии и вирусы, но важно использовать их с осторожностью и придерживаться инструкций производителя.
Условия для долгого хранения воды
Чтобы сохранить пользу воды, ее свежесть и пригодность для питья в течение длительного времени, важно соблюдать следующие условия:
Температура: храните воду при +5°C — +20°C. Слишком высокая температура может привести к размножению бактерий, а слишком низкая — к замерзанию воды и повреждению емкости.
Свет: берегите воду от прямых солнечных лучей. Ультрафиолетовое излучение может способствовать размножению водорослей и портить вкус воды.
Воздух: плотно закрывайте емкости с водой. Это предотвратит загрязнение воды пылью, бактериями и другими вредными веществами.
Место: храните воду в темном прохладном месте, подальше от источников тепла, химических веществ и горюче-смазочных материалов.
Не храните воду:
вблизи источников тепла: это может привести к развитию бактерий и порче вкуса воды;
вблизи химических веществ: химические вещества могут просочиться в воду и сделать ее опасной для употребления;
вблизи горюче-смазочных материалов: топливо может просочиться в воду и сделать ее неприятной на вкус и опасной для употребления.
Чтобы вода всегда была свежей и безопасной для питья, важно регулярно обновлять запасы. Пластик со временем может выделять вредные вещества, поэтому воду в пластиковых бутылках рекомендуется менять каждые полгода. Стеклянную тару желательно обновлять каждые 1-2 года, несмотря на ее инертность, поскольку в ней могут накапливаться бактерии. Воду в баках следует менять каждые 2-3 дня, чтобы предотвратить размножение микроорганизмов.
Помните, что правильное хранение воды поможет вам сохранить ее свежей и пригодной для питья в течение длительного времени. Ранее мы рассказывали, почему нужно пить воду по утрам. Многие люди привыкли пить холодную воду утром, но эксперты рекомендуют выбирать теплую, ведь она имеет ряд преимуществ.