Столовая свекла, которая является ключевым ингредиентом для украинского борща, на этой неделе показала тенденцию к удешевлению. За неделю цена упала в среднем на 13%. Аналитики East Fruit рассказали, с чем связано такое падение цен и чего ждать дальше, а редакторы GoToShop исследовали, какая цена на свеклу в супермаркетах сейчас.
Свекла дешевеет: причина
Аналитики отмечают, что падение цен на свеклу на рынке связано с уменьшением спроса на овощ. К тому же производители пытаются в первую очередь реализовать некондиционную свеклу, чем ставят под давление всех участников рынка.
Цены на свеклу в украинских хозяйствах сегодня колеблются от 8 до 14 гривен за килограмм ($0,21-0,36), что в среднем на 13% ниже, чем на прошлой неделе.
Хранение свеклы прошлого урожая усложняется, овощ теряет свое качество, поэтому фермеры пытаются быстрее от него избавиться, а спрос этому не способствует. Так что они продолжают снижать цены и можно ожидать дальнейшего удешевления. К тому же в скором времени начнет появляться свекла нового урожая, что будет стимулировать еще большее снижение стоимости предыдущего.
Однако аналитики подчеркивают, что сейчас свеклу удается реализовывать все же дороже, чем в аналогичный период в прошлом году.
Цена на свеклу в супермаркетах
Традиционно цена на свеклу отличается в зависимости от торговой сети. Так, в Киеве самый дешевый «борщовый» овощ можно встретить в Сильпо — 12 грн.
Цена на свеклу в Киеве:
Сильпо — 12 грн
Varus — 13,50 грн
ЭКО Маркет — 16,70 грн
Novus — 16,89 грн
Ашан — 16,90 грн
Фора — 17,90 грн
Выбирайте продукты выгодно — сравнивайте цены на овощи с помощью сервиса GoToShop и выбирайте лучшую. Также рекомендуем ознакомиться с акциями на свеклу в вашем городе, чтобы найти лучшее предложение.