Вміння правильно організувати простір у холодильнику — це не просто економія місця, а й запорука свіжості продуктів. Завдяки продуманому підходу ви зможете довше зберігати їжу, економити гроші та зменшити кількість харчових відходів.
Розділіть продукти на зони:
Верхні полиці. Розмістіть тут продукти, які довше зберігаються, наприклад, готові страви, соуси, джеми, маринади.
Середні полиці. Це місце ідеально підходить для молочних продуктів, м’яса, риби, яєць та готових страв.
Нижні полиці. Тут рекомендується зберігати овочі та фрукти.
Ящики. У них зручно тримати зелень, гриби та дрібні продукти.
Дверцята. Ця зона підходить для зберігання соусів, напоїв, йогуртів, масла, а також продуктів, які ви часто використовуєте.
Використовуйте контейнери та вакуумні пакети
Завдяки герметичним контейнерам та вакуумним пакетам ви зможете уникнути псування продуктів через контакт з повітрям. Це особливо актуально для зелені, сиру, м’яса та нарізаних овочів.
Нагадуємо, що придбати усе усе необхідне за вигідними пропозиціями допоможе сервіс порівняння цін від GoToShop!
Не перевантажуйте холодильник
Чим більше продуктів у холодильнику, тим гірше циркулює повітря. Це може призвести до швидшого псування їжі.
Вас також зацікавить:
Як позбутися неприємного запаху в холодильнику
Збережіть електроенергію та продукти: як правильно розморожувати холодильник
Слідкуйте за терміном придатності
Регулярно перевіряйте термін придатності продуктів та викидайте ті, які вже прострочені. Зручно використовувати для цього спеціальні наклейки або маркувати контейнери.
Не зберігайте гарячі продукти
Перед тим, як ставити їжу в холодильник, дайте їй повністю охолонути. Гарячі продукти можуть призвести до підвищення температури всередині холодильника, що негативно впливає на збереження інших продуктів.
Регулярно чистіть холодильник
Проводити вологе прибирання холодильника необхідно щонайменше раз на тиждень. Не забудьте протерти дверцята, полиці, ящики та ущільнювачі.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете довше зберігати продукти свіжими, економити час та гроші, а також зробити свій раціон більш здоровим.
Організація холодильника — це не складне завдання, яке під силу кожному. Завдяки трохи зусиль ви зможете значно покращити збереження продуктів та зробити своє життя трохи комфортнішим.
Раніше ми писали, як зробити кухню безпечною та приємною для приготування їжі. Дізнайтеся шість важливих правил гігієни на кухні, які допоможуть вам зберегти чистоту та безпеку без надмірної стерильності, що може бути шкідливою.
