Скільки часу та як правильно варити перепелині яйця

Розповідаємо, як правильно варити перепелині яйця, щоб отримати ідеальну консистенцію: некруто, в мішечок або круто, а також ділимося секретами вибору та зберігання

Скільки часу та як правильно варити перепелині яйця
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Перепелині яйця — не лише смачний, але й надзвичайно корисний продукт. Їх рекомендують вживати дітям, дорослим та людям похилого віку. Втім, щоб отримати максимум користі та насолодитися ніжним смаком, важливо знати, скільки варити перепелині яйця.

Скільки варити перепелині яйця

Яйця давно стали невід'ємною частиною нашого раціону. Головне — правильно вибрати яйця. Використовуйте свіжі яйця, адже чим свіжіше яйце, тим легше його буде чистити. Добре промийте яйця перед варінням, щоб видалити можливі забруднення. Закип’ятіть воду в каструлі і додайте трохи солі, щоб яйця не тріснули. Обережно опустіть яйця в киплячу воду і відрахуйте час варіння з моменту закипання води з яйцями.

Після закінчення варіння одразу ж перекладіть яйця в холодну воду, щоб зупинити процес варіння і допомогти легко почистити яйця. Очистіть яйця від шкаралупи і насолоджуйтесь!

  • Некруто: 1-2 хвилини, жовток буде рідким, а білок — желеподібним.

  • В мішечок: 2-3 хвилини, жовток стане щільнішим, але все ще буде трохи рідким. Білок буде зварений круто.

  • Круто: 4-5 хвилин, жовток і білок стануть твердими.

Вас також зацікавить:

Розгадуємо секрети яєць: як вибрати, чим корисні та чи дійсно шкідливий холестерин

Зварені круто яйця: як довго їх можна зберігати

Як зварити перепелині яйця в мікрохвильовій печі

Помістіть яйця в посуд для мікрохвильової печі. Переконайтеся, що миска достатньо глибока, щоб яйця не виплеснулися під час варіння. Залийте яйця холодною водою, щоб вони були повністю покриті. Це важливо, щоб яйця варилися рівномірно. Накрийте миску кришкою та варіть яйця на максимальній потужності протягом 2 хвилин. Не переварюйте яйця, адже вони стануть жорсткими і гумовими. Перекладіть яйця в холодну воду і очистіть.

Як зберігати варені перепелині яйця

Зберігайте варені перепелині яйця в холодильнику в контейнері з кришкою. Їх можна вживати протягом 4-5 днів. Перепелині яйця можна використовувати для приготування салатів, закусок, супів та інших страв. Раніше ми розповідали, скільки можна зберігати яйця без холодильника. Особливо актуальна інформація під час відключення електроенергії та літніх пікніків.

  • Товар тижня
    16 - 22 вересень 2024

    Яйця курячі «Домашні», ТМ «Квочка», С0, 10 шт.

  • Товар тижня!
    16 - 22 вересень 2024
    39.99грн
    - 12% 45.21 грн
  • Дешево. Переконайтесь! Київ
    27 лютого 2024 - 2 січня 2025

    Яйця курячі Від доброї курки Київська С0 10шт

    44грн
    - 11% 49.4 грн
  • Читати статті на тему

    2024.09.18 16:31
    Рекомендації

    Скільки хвилин насправді потрібно варити каву в турці

    Дізнайтесь, як такі фактори, як помел кави, температура води та час варіння, впливають на смак вашого напою, і як досягти ідеального результату
    2024.09.18 13:27
    Рекомендації

    Кавун для краси: сонячна ягода для вашої шкіри та волосся

    Шукаєте природні засоби для догляду за шкірою та волоссям? Кавун — справжній скарб краси, який глибоко зволожує шкіру, захищає від шкідливого впливу навколишнього середовища та зміцнює волосся
    2024.09.18 12:31
    Рекомендації

    Як швидко приготувати квасолю: лайфхаки без замочування

    Розповідаємо про лайфхаки досвідчених господинь, які допоможуть швидко і легко зварити квасолю без попереднього замочування, заощадити час і насолодитися смачною та корисною стравою
    2024.09.17 17:36
    Рекомендації

    Вибух смаку: домашня засолка червоної риби

    Забудьте про магазинні консерванти та невідомий склад. Цей покроковий рецепт навчить вас, як засолити червону рибу в домашніх умовах і отримати корисний продукт, використовуючи лише натуральні інгредієнти
    2024.09.17 10:28
    Рекомендації

    Не викидайте: як можна використати гарбузове насіння

    Дізнайтеся про багатий склад гарбузового насіння, різноманітні способи його приготування та використання в кулінарії, а також про позитивний вплив на організм