Смажену картоплю полюбляють більшість українців. Вона готується швидко та має неповторний смак. Проте до мінусів цієї страви належить її висока калорійність та перевантаження травної системи, особливо якщо споживати її на вечерю. А якщо ще поєднувати смажену картоплю з неправильними продуктами — шкоди для організму не уникнути.
Редактори GoToShop розкажуть, які продукти не варто обирати до смаженої картоплі, аби допомогти своїй травній системі.
Які продукти не обирати до смаженої картоплі
Хліб із салом
Якщо їсти смажену картоплю із бутербродом з салом, ви можете отримати збої у роботі шлунку. Це майже класичне поєднання — картопля з салом, але шлунок не зможе ефективно перетравити їжу і почне виділяти більше шлункового соку, що може пошкодити слизову оболонку.
Помідори
Овочі також часто стають доповненням до смаженої картоплі. Але якщо їсти разом з цією стравою саме помідори, можуть виникнути проблеми. Тому що томати ускладнюють засвоєння крохмалю, який міститься у картоплі.
Алкоголь
Чарка горілки також лише посилить негативний ефект від такої вечері. А саме поєднання смаженої картоплі та алкоголю негативно впливає на роботу нирок.
Кислі продукти
Якщо поєднати крохмаль із кислими продуктами, то значно ускладниться його засвоєння. Тому не подавайте до смаженої картоплі квашені овочі, як би смачно це не було.
Мʼясо
Також не найкращим рішенням буде споживати картоплю з мʼясом. За такого поєднання шлунку доведеться переварювати одночасно білки, жири і вуглеводи, а це складне завдання.
Ви вже знаєте, які продукти у поєднанні зі смаженою картоплею нашкодять вашому ШКТ, а щоб страва принесла користь — вона має бути вигідною. Для цього радимо переглянути актуальні акції на картоплю, щоб купити її за найдешевшою ціною.