Як вибрати молоко: 7 важливих критеріїв для вашого здоров’я

Зробіть свій вибір свідомо: розповідаємо, як відрізнити якісне молоко та дбати про своє здоров’я

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Всі ми прагнемо до здорового життя, обираючи корисні продукти для себе та своїх близьких. Адже саме правильне харчування стає запорукою довголіття, щастя та яскравих досягнень.

Сьогодні поговоримо про те, як правильно вибирати молоко, адже цей продукт посідає важливе місце в нашому раціоні.

Де купувати

Відмовтеся від «молока з рук», адже воно може нести ризик небезпечних захворювань. Найбезпечніший варіант — покупка в магазинах та супермаркетах від виробника.

На підприємствах впроваджено суворий контроль якості на всіх етапах — від лабораторних досліджень сировини до державного ветеринарного нагляду. Молочна продукція, виготовлена в Україні, також експортується до ЄС, що гарантує відповідність найвищим стандартам.

Вид молока:

  • Пастеризоване: зберігає корисні властивості 5-10 днів, ідеально для щоденного вживання.

  • Пряжене: має вищий вміст жиру, кальцію, заліза та вітаміну А, термін зберігання 5-7 днів.

  • Ультрапастеризоване: завдяки термічній обробці зберігається до 180 діб, не потребує холодильника.

  • Стерилізоване: найдовший термін зберігання, може бути збагачене вітамінами.

Жирність:

  • 1% — 2,6%: низькокалорійне, підходить для дієт та спорту.

  • 3,2% — 3,5%: оптимальний вміст для збалансованого харчування.

  • 4% — 6%: більш жирне, ситне, підходить для людей з підвищеними енерговитратами.

Дата виготовлення та термін придатності

Звертайте увагу на дату виготовлення та чітко читайте термін придатності. Не купуйте молоко з нечіткою або підозрілою датою.

Цілісність упаковки

Упаковка не повинна мати пошкоджень або викликати сумніви. Віддавайте перевагу упаковкам з кришками або стрічками, що гарантують цілісність.

Склад

Якісне молоко містить білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мікроелементи. На етикетці має бути чітко вказана харчова цінність, калорійність, умови зберігання та термін придатності. Уникайте молока з добавками, консервантами, барвниками (Е), пальмовою олією та антибіотиками.

Виробник

Перевірте інформацію про виробника в Інтернеті. Зверніть увагу на наявність сайту, сертифікати ISO 9000 та ХАССР, експорт продукції до ЄС та країн Близького Сходу.

Додаткові поради:

  • Віддавайте перевагу продукції місцевих виробників.

  • Шукайте молоко з позначкою ГОСТ.

  • Звертайте увагу на умови зберігання в магазині.

  • Купуйте молоко невеликими порціями, щоб воно не встигло зіпсуватися.

Зробивши правильний вибір, ви зможете насолодитися смачним та корисним продуктом, що подарує вам здоров’я та бадьорість! А щоб купити улюблений напій за вигідною ціною, радимо ознайомитися з актуальними акціями на молоко в торгових мережах вашого міста.

Читати статті на тему

2024.09.20 11:29
Як обирати продукти

Чи весь хліб корисний: як не помилитися у виборі

Хліб — це не просто продукт харчування, а й джерело енергії та важливих поживних речовин. Розповідаємо, на які критерії варто звертати увагу при покупці хліба, щоб отримати максимум користі для організму
2024.09.19 14:30
Як обирати продукти

Сорти винограду: у чому різниця та як обрати ідеальний для себе

Сьогодні ми допоможемо розібратися в різноманітті сортів винограду, їх особливостях та призначенні. Дізнайтеся, як обрати ідеальний сорт для ваших потреб та смакових вподобань
2024.09.18 14:33
Як обирати продукти

Який рис найкорисніший: як обрати потрібний сорт

Рис — це не просто гарнір, адже різні сорти рису мають унікальні властивості та корисні речовини. Дізнайтеся, який сорт рису найкраще підійде саме вам для здорового та збалансованого харчування
2024.09.17 16:24
Як обирати продукти

Сорти капусти: різноманітність смаків та користі

Розповідаємо про різноманітні сорти капусти, зокрема синю капусту та кейл, та дізнаємося про їхній унікальний склад та корисні властивості для організму
2024.09.17 14:26
Як обирати продукти

Яке м’ясо обрати для приготування смачної тушонки

Розповідаємо, яке м’ясо найкраще підійде для приготування смачної домашньої тушонки. Дізнайтеся про особливості різних видів м’яса, їхні переваги та недоліки для консервування