Як обрати найсвіжіші морепродукти у супермаркеті: сім порад

Щоб насолодитися смаком морепродуктів та отримати від них користь на повну, вони мають бути свіжими

Тетяна Ковальчук

Редакторка GoToShop

Морепродукти — важливий елемент раціону, адже вони багаті корисними вітамінами та Омега-3 жирними кислотами. Але як зрозуміти в супермаркеті, що риба чи раки, які купуєш, свіжі? GoToShop зібрав для вас кілька порад.

1. Пам’ятайте, що свіжі морепродукти мають легкий, приємний запах моря. Уникайте продуктів з неприємним запахом — це може бути ознакою псування.

2. Морепродукти повинні мати яскравий, природний колір без темних плям. Особливо звертайте на це увагу, коли купуєте рибу та молюски.

3. Перевіряйте продукти на дотик — свіжі морепродукти будуть пружними. При цьому уникайте таких, які мають липкі чи слизькі покриви: це може свідчити про несвіжість.

4. Купуючи рибу, звертайте увагу на її очі — вони мають бути ясними, вогкими та видовженими.

5. Завжди перевіряйте дату придатності.

6. Обирайте лише надійних постачальників. Купуйте морепродукти від відомих і надійних брендів, яким ви довіряєте і які славляться своєю якістю.

7. Якщо маєте сумніви щодо якості та свіжості, зверніться за консультацією до фахівців відділу морепродуктів.

Тож тепер ви знаєте, як швидко і просто перевірити свіжість та якість морепродуктів. А дізнатися, де і за якими цінами їх можна прибрати, ви можете завдяки спеціальному сервісу від GotoShop. Також радимо ознайомитися з актуальними акціями на рибу та морепродукти, щоб знайти найвигіднішу пропозицію.

Читати статті на тему

2024.12.30 16:48
Як обирати продукти

М’ясо для домашньої ковбаси: секрети вибору та приготування

Вибір м’яса для ковбаси — це ціле мистецтво, де кожен нюанс має значення. Дізнайтесь, як не потрапити в пастку неякісного продукту та створити ковбасу, від якої всі будуть в захваті
2024.12.27 16:30
Як обирати продукти

Як не помилитися при виборі ананаса в супермаркеті

Солодкий та соковитий ананас — бажаний гість на будь-якому столі, але як не помилитися з вибором та отримати справжню насолоду від цього тропічного фрукта? Знання простих, але ефективних секретів допоможуть вам завжди купувати лише стиглі та смачні плоди
2024.12.26 10:49
Як обирати продукти

Все про ікру щуки: від вибору до користі для організму

Колись доступна лише королям, сьогодні ікра щуки повертається на наші столи, дивуючи не тільки вишуканим смаком, але й вражаючою користю для здоров’я. Розкриємо секрети цього делікатесу та дізнаємося, як він може покращити ваше самопочуття
2024.12.25 11:48
Як обирати продукти

Оливки з кісточкою, без кісточки та фаршировані: як вибрати найкращі

Оливки — це не просто смачна закуска, а й справжній скарб середземноморської кухні, сповнений корисних речовин. Розповідаємо, як серед різноманіття видів вибрати справді якісні та смачні оливки, щоб не розчаруватися у покупці
2024.12.24 15:33
Як обирати продукти

5 секретів вибору Піно Грі від професійних сомельє

Розповідаємо про всі нюанси вибору вина Піно Грі: від італійського Піно Гріджіо до ельзаського Піно Грі. Розкриваємо секрети сомельє, щоб ви могли насолодитися справжнім смаком цього вишуканого напою