Силіконові форми для випічки: переваги, недоліки та правила використання

Розповімо про переваги та недоліки силіконових форм, а також про те, як правильно їх використовувати

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Багато господинь шукають способи зробити випічку не лише смачною, але й красивою та оригінальною. Саме тут на допомогу приходять силіконові форми для випічки — сучасний та практичний інструмент, який допоможе вам створити справжні кулінарні шедеври.

Переваги силіконових форм для випічки

  • Антипригарні властивості. Силікон не потребує змащування олією, адже тісто не прилипає до його стінок. Це робить випічку більш корисною та економить час.

  • Широкий діапазон температур. Силіконові форми витримують температури від -60°C до +250°C, що робить їх універсальними для використання в духовці, мікрохвильовці, аерогрилі та навіть для заморожування.

  • Гнучкість та компактність. Силікон легко складається, займаючи мінімум місця в шафі.

  • Різноманіття форм та кольорів. Силіконові форми представлені в широкому асортименті, що дає можливість втілювати в життя будь-які кулінарні шедеври.

  • Легкість у догляді. Форми легко миються теплою водою з милом.

Недоліки силіконових форм

  • М’якість. Силікон легко пошкодити гострими предметами, тому для виймання випічки з форми рекомендується використовувати дерев’яні або силіконові лопатки.

  • Нестійкість до високих температур. Деякі силіконові форми можуть деформуватися при дуже високих температурах (вище 250°C).

  • Ціна. Силіконові форми, як правило, дорожчі за аналоги з інших матеріалів.

Правила використання силіконових форм

Перед першим використанням форму слід помити теплою водою з милом. Під час випікання силіконову форму необхідно розмістити на деко або решітку в духовці. Не ріжте випічку безпосередньо у формі, щоб не пошкодити її, також не використовуйте гострі предмети для виймання випічки. Не мийте форму агресивними миючими засобами та жорсткими щітками та не використовуйте форму на відкритому вогні або електричній плиті.

Силіконові форми для випічки — це зручний, універсальний та екологічний інструмент, який стане незамінним помічником на кухні. А щоб придбати необхідні продукти для ароматної випічки за вигідними цінами, радимо скористатися сервісом порівняння цін GoToShop.

Читати статті на тему

2024.12.30 16:48
Як обирати продукти

М’ясо для домашньої ковбаси: секрети вибору та приготування

Вибір м’яса для ковбаси — це ціле мистецтво, де кожен нюанс має значення. Дізнайтесь, як не потрапити в пастку неякісного продукту та створити ковбасу, від якої всі будуть в захваті
2024.12.27 16:30
Як обирати продукти

Як не помилитися при виборі ананаса в супермаркеті

Солодкий та соковитий ананас — бажаний гість на будь-якому столі, але як не помилитися з вибором та отримати справжню насолоду від цього тропічного фрукта? Знання простих, але ефективних секретів допоможуть вам завжди купувати лише стиглі та смачні плоди
2024.12.26 10:49
Як обирати продукти

Все про ікру щуки: від вибору до користі для організму

Колись доступна лише королям, сьогодні ікра щуки повертається на наші столи, дивуючи не тільки вишуканим смаком, але й вражаючою користю для здоров’я. Розкриємо секрети цього делікатесу та дізнаємося, як він може покращити ваше самопочуття
2024.12.25 11:48
Як обирати продукти

Оливки з кісточкою, без кісточки та фаршировані: як вибрати найкращі

Оливки — це не просто смачна закуска, а й справжній скарб середземноморської кухні, сповнений корисних речовин. Розповідаємо, як серед різноманіття видів вибрати справді якісні та смачні оливки, щоб не розчаруватися у покупці
2024.12.24 15:33
Як обирати продукти

5 секретів вибору Піно Грі від професійних сомельє

Розповідаємо про всі нюанси вибору вина Піно Грі: від італійського Піно Гріджіо до ельзаського Піно Грі. Розкриваємо секрети сомельє, щоб ви могли насолодитися справжнім смаком цього вишуканого напою