Макарони — універсальна та доступна їжа, яку люблять люди всіх віків. Однак, якщо ви коли-небудь готували занадто багато макаронів, ви знаєте, що може бути складно з'їсти все одразу. На щастя, існує кілька способів правильно зберігати та розігрівати макарони, щоб вони залишалися смачними та не перетворювалися на кашу.
Зберігання
Не промивайте макарони після варіння, адже це змиває крохмаль, який допомагає їм склеїтися. Просто злийте воду і дайте макаронам трохи просохнути в друшляку. Додайте трохи оливкової або вершкового масла до варених макаронів, щоб вони не злиплися. Радимо також ознайомитися з актуальними акціями на макарони, щоб купити їх за найкращою пропозицією.
Дайте макаронам повністю охолонути перед зберіганням. Ви можете залишити їх на кімнатної температури протягом 2-3 годин або поставити в холодильник на ніч. Зберігайте макарони в герметичному контейнері або пакеті для заморозки. Це допоможе їм зберегти свіжість і запобігти вбиранню запахів з інших продуктів.
Вас також зацікавить:
Захистіть себе від шкідливих забруднень: як правильно мити фрукти та овочі
Невидимі загрози: які предмети домашнього вжитку треба міняти
Розігрівання
Розігрівайте макарони на повільному вогні, щоб вони не перетворилися на кашу. Додайте трохи води, бульйону або соусу, щоб макарони не висохли. Постійно перемішуйте макарони під час розігрівання, щоб вони рівномірно прогрілися. Ви також можете додати трохи вершкового масла, сиру, трав або спецій, щоб макарони стали ще смачнішими.
Поради:
Якщо ви хочете розігріти велику порцію макаронів, розділіть їх на менші порції перед розігріванням.
Ви можете розігріти макарони в мікрохвильовій печі, але вони можуть стати трохи жорсткими.
Залишки макаронів можна також використовувати для приготування салатів, запіканок або супів.
Зберігаючи макарони правильно та розігріваючи їх обережно, ви можете насолоджуватися ними протягом декількох днів без втрати смаку та текстури.
Раніше ми розповідали, як правильно зберігати крупу, щоб вона не псувалася, не втрачала своїх корисних властивостей і не псувала смак їжі.