Секрети вибору соковитого та ароматного ананаса

Розповідаємо, як вибрати стиглий, соковитий та ароматний ананас, а також про те, як правильно його зберігати

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Ананас — це не просто тропічний фрукт, а справжня насолода. Його соковита м’якоть та багатий аромат дарують відчуття літа та екзотики. Але як же не прогадати та вибрати дійсно стиглий і смачний ананас?

Зверніть увагу на колір

  • Жовто-коричневий — це колір стиглого плода.

  • Зелений — свідчить про незрілість.

  • Бурий — ознака перезрілості.

  • Плями — можуть свідчити про гниль.

Перевірте бадилля

  • Легко прокручується — стиглий ананас.

  • Листя легко висмикуються — додаткова ознака стиглості.

Оцініть пружність

  • Легко продавиться, але відразу випрямляється — стиглий плід.

  • Вм’ятина залишається — перезрілий ананас.

  • Занадто твердий — незрілий фрукт.

Зверніть увагу на вагу

  • 1,3-1,7 кг — оптимальна вага стиглого ананаса.

  • Легкий — не буде соковитим.

Постукайте по фрукту

  • Глухий звук — стиглий ананас.

  • Дзвінкий звук — незрілий плід.

Відчуйте аромат

  • Легкий солодкуватий — стиглий ананас.

  • Відсутність запаху — незрілий фрукт.

Що робити, якщо ананас виявився зеленим

  • Не рекомендується їсти, адже може викликати розлад шлунка та опіки слизової.

  • Залиште при кімнатній температурі для дозрівання.

Як зберігати свіжий ананас

  • Загорніть у паперовий пакет.

  • Зберігайте в холодильнику не більше тижня.

  • Можна заморозити на кілька місяців.

Пам’ятайте, що свіжий ананас набагато смачніший за консервований. Щоб солодкий фрукт довше залишався свіжим, зберігайте ананас правильно. Ви також можете переглянути акції на ананас, що допоможе заощадити на покупках.

Завдяки цим простим порадам ви зможете завжди вибирати найсмачніші та найстигліші ананаси!

Читати статті на тему

2024.09.18 14:33
Як обирати продукти

Який рис найкорисніший: як обрати потрібний сорт

Рис — це не просто гарнір, адже різні сорти рису мають унікальні властивості та корисні речовини. Дізнайтеся, який сорт рису найкраще підійде саме вам для здорового та збалансованого харчування
2024.09.17 16:24
Як обирати продукти

Сорти капусти: різноманітність смаків та користі

Розповідаємо про різноманітні сорти капусти, зокрема синю капусту та кейл, та дізнаємося про їхній унікальний склад та корисні властивості для організму
2024.09.17 14:26
Як обирати продукти

Яке м’ясо обрати для приготування смачної тушонки

Розповідаємо, яке м’ясо найкраще підійде для приготування смачної домашньої тушонки. Дізнайтеся про особливості різних видів м’яса, їхні переваги та недоліки для консервування
2024.09.16 17:30
Як обирати продукти

Фіолетова, червона чи синя: яка картопля найсмачніша

Хочете додати барв і нових смаків до своєї кухні? Відкрийте для себе дивовижний світ незвичайних сортів картоплі, які вирощуються в Україні. Їхній різноманітний колір та смак здивують навіть найдосвідченіших гурманів
2024.09.16 14:32
Як обирати продукти

Як вибрати ідеальну цвітну капусту: поради експерта

Допоможемо навчитися вибирати найсвіжішу та найсмачнішу цвітну капусту на ринку та у магазині, розповідаючи про зовнішній вигляд, щільність, колір та інші важливі характеристики цього овоча