Секрети вибору безпечного та якісного мʼяса для дитячого харчування

Поради щодо вибору безпечного та якісного м’яса для дитячого харчування — як правильно його готувати та вводити в раціон дитини

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Мʼясо відіграє важливу роль у раціоні дитини, адже воно є джерелом білка, заліза та інших необхідних для росту та розвитку речовин. Проте, вибір мʼяса для дитячого харчування може здатися складним завданням. Ось кілька порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір.

Нежирне мʼясо — найкращий вибір

Для дітей до 2 років рекомендується обирати мʼясо з низьким вмістом жиру, таке як куряча грудка, індичка, телятина або кролик. Уникайте жирного мʼяса, такого як свинина, баранина або качка.

Свіжість — запорука якості

Свіже мʼясо має бути пружним, без запаху та з рівномірним кольором. Уникайте мʼяса з сірим або коричневим відтінком, а також мʼяса з неприємним запахом.

Ретельне приготування — запорука безпеки

Мʼясо для дітей до 2 років рекомендується варити, тушкувати або запікати. Уникайте смаження мʼяса, адже при цьому утворюються канцерогенні речовини. Мʼясо має бути добре приготоване, без рожевих прожилок.

Починайте з малого

Вводити мʼясо в прикорм рекомендується з 6-7 місяців. Починайте з невеликих порцій (1-2 чайні ложки) і поступово збільшуйте порцію до 50-100 грамів на день.

Спостерігайте за реакцією

Деякі діти можуть мати алергію на мʼясо. Якщо у дитини зʼявився висип, діарея або інші симптоми алергії після вживання мʼяса, негайно зверніться до педіатра.

Обирайте мʼясо з відповідальністю

  • Вибирайте мʼясо з органічних ферм, де не використовуються антибіотики та гормони.

  • Подрібнюйте мʼясо на блендері або мʼясорубці, щоб воно було безпечним для дитини.

  • Додавайте мʼясо в овочеві пюре або супи.

  • Не додавайте сіль до мʼяса для дітей до 1 року.

Рекомендовані види мʼяса:

  • куряча грудка

  • індичка

  • телятина

  • кролик

  • нежирна свинина (після 2 років)

  • баранина (після 2 років)

Мʼясо може стати цінним джерелом поживних речовин для вашого малюка. Дотримуючись цих порад, ви зможете вибрати безпечне та якісне мʼясо, яке буде корисним для вашої дитини. Щоб заощадити на покупках, радимо переглянути поточні та майбутні акції на мʼясо в супермаркетах міста.

Читати статті на тему

2024.09.19 14:30
Як обирати продукти

Сорти винограду: у чому різниця та як обрати ідеальний для себе

Сьогодні ми допоможемо розібратися в різноманітті сортів винограду, їх особливостях та призначенні. Дізнайтеся, як обрати ідеальний сорт для ваших потреб та смакових вподобань
2024.09.18 14:33
Як обирати продукти

Який рис найкорисніший: як обрати потрібний сорт

Рис — це не просто гарнір, адже різні сорти рису мають унікальні властивості та корисні речовини. Дізнайтеся, який сорт рису найкраще підійде саме вам для здорового та збалансованого харчування
2024.09.17 16:24
Як обирати продукти

Сорти капусти: різноманітність смаків та користі

Розповідаємо про різноманітні сорти капусти, зокрема синю капусту та кейл, та дізнаємося про їхній унікальний склад та корисні властивості для організму
2024.09.17 14:26
Як обирати продукти

Яке м’ясо обрати для приготування смачної тушонки

Розповідаємо, яке м’ясо найкраще підійде для приготування смачної домашньої тушонки. Дізнайтеся про особливості різних видів м’яса, їхні переваги та недоліки для консервування
2024.09.16 17:30
Як обирати продукти

Фіолетова, червона чи синя: яка картопля найсмачніша

Хочете додати барв і нових смаків до своєї кухні? Відкрийте для себе дивовижний світ незвичайних сортів картоплі, які вирощуються в Україні. Їхній різноманітний колір та смак здивують навіть найдосвідченіших гурманів