Білок — це будівельний матеріал для наших м’язів, шкіри, волосся та інших тканин. Він відіграє ключову роль у багатьох процесах організму, тому його достатня кількість у раціоні вкрай важлива. Але в яких продуктах шукати цей цінний макроелемент?
Чому білок важливий
Активні тренування сприяють росту м’язів, але вимагають від організму додаткових ресурсів. Білок, як будівельний матеріал, допомагає відновлювати м’язові волокна після навантажень. Крім того, достатнє споживання білка зміцнює імунітет, забезпечуючи організм антитілами для боротьби з інфекціями. А завдяки почуттю ситості після білкової їжі, ви будете легше дотримуватись здорового збалансованого харчування і контролювати вагу. Не забувайте і про здоров’я кісток, адже білок є важливим компонентом кісткової тканини.
ТОП-продукти з високим вмістом білка
М’ясо та птиця:
Яловичина: низькожирні сорти (філе, вирізка) містять велику кількість білка високої якості.
Куряча грудка: дієтичний варіант, багатий на білок і низький за вмістом жиру.
Індичка: ще один дієтичний варіант, багатий на білок і вітаміни групи B.
Свинина: вибирайте нежирні частини (карбонад, корейка).
Вас також зацікавить:
Повернути молодість шкіри: які продукти варто виключити з раціону
Корисні запіканки: смак без шкоди для фігури
Риба та морепродукти:
Лосось: джерело високоякісного білка, омега-3 жирних кислот та інших корисних речовин.
Тунець: консервований тунець у власному соку — зручний і доступний джерело білка.
Креветки: низькокалорійний продукт, багатий на білок і йод.
Мидии: джерело білка, заліза та вітамінів групи B.
Яйця:
Яєчний білок: містить майже весь білок яйця і дуже мало жиру.
Молочні продукти:
Сир: один з лідерів за вмістом білка серед молочних продуктів.
Йогурт: особливо корисний грецький йогурт, який містить більше білка, ніж звичайний. В умовах відключення світла, важливо пам’ятати, як зберегти свіжість йогурту без холодильника.
Молоко: джерело білка, кальцію та інших мінералів.
Рослинні джерела білка:
Бобові: квасоля, горох, сочевиця — відмінне джерело рослинного білка, клітковини та інших корисних речовин.
Горіхи та насіння: мигдаль, кешью, чиа, льон — містять багато білка, здорових жирів і вітамінів.
Тофу: рослинний білок, який за своїм складом схожий на тваринний.
Як правильно включати білок у раціон
Для оптимального засвоєння білка важливо розподіляти його споживання протягом дня. Включайте білкові продукти в кожен прийом їжі, щоб забезпечити організм стабільним надходженням амінокислот. Нагадаємо, що придбати необхідні вам товари та продукти за вигідними цінами швидко та легко завдяки сервісу порівняння цін від GoToShop.
Для повноцінного харчування комбінуйте різноманітні джерела білка, поєднуючи рослинні та тваринні продукти. Звертайте увагу на якість білка, обираючи нежирні сорти м’яса, птиці та риби. І пам’ятайте, що індивідуальний підхід до харчування — запорука успіху. Тому, для складання оптимального раціону, проконсультуйтеся з дієтологом або спортивним лікарем.
Раніше ми розповідали, що їсти, щоб талія стала тоншою, а живіт плоским. Адже струнка талія — це не лише фізичні вправи, а й правильне харчування.