Як зберігати огірки: простий секрет свіжості на два тижні

Хочете, щоб ваші огірки залишалися хрусткими та свіжими протягом двох тижнів? Тоді скористайтеся цим простим, але дієвим методом!

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Втомилися від огірків, які покриваються слизом через кілька днів у холодильнику? Забудьте про цю проблему! Цей простий, але дієвий метод допоможе вашим огіркам залишатися хрусткими та свіжими протягом двох тижнів.

Секрет довгої свіжості:

  • Паперові рушники: загорніть кожен огірок в паперовий рушник. Це допоможе ввібрати зайву вологу, запобігши появі слизу.

  • Пакет на блискавці: помістіть загорнуті огірки в герметичний пакет на блискавці. Це збереже оптимальну вологість та запобіжить висиханню.

  • Холодильник: зберігайте пакет з огірками на полиці в холодильнику.

Чому це працює

Паперові рушники та пакет на блискавці — це ідеальний дует для зберігання огірків. Паперові рушники вбирають зайву вологу, що запобігає появі слизу, а пакет на блискавці зберігає оптимальну вологість, не даючи огіркам засохнути.

Завдяки цьому простому методу ваші огірки залишаться свіжими, хрусткими та без слизу протягом двох тижнів.

Щоб огірки залишалися хрусткими та свіжими протягом тривалого часу, важливо правильно їх зберігати. Обирайте лише свіжі овочі з щільною шкіркою без тріщин та пошкоджень, насичено-зеленого кольору та тверді на дотик. Не мийте їх перед зберіганням, адже вологість сприяє появі слизу. Краще промити огірки перед вживанням. Також не тримайте їх біля фруктів, адже деякі з них виділяють етилен, який прискорює псуття овочів.

Спробуйте цей лайфхак і насолоджуйтесь свіжими огірками довше! А щоб придбати улюблений овоч за вигідною ціною, радимо порівняти ціни на огірки в магазинах вашого міста.

Читати статті на тему

2024.11.22 10:29
Як зберігати продукти

Зберігаємо квасолю правильно: від збору до посіву

Хочете зберегти смачну та поживну квасолю до наступного врожаю? Розповідаємо про всі тонкощі підготовки та зберігання квасолі на насіння, щоб ви могли насолоджуватися власноруч вирощеними овочами наступного року
2024.11.21 12:33
Як зберігати продукти

Як правильно заморожувати горіхи: зберігаємо корисні властивості та смак

Дізнайтеся, як правильно заморозити горіхи, щоб зберегти їх смак і аромат на тривалий період. Команда GoToShop поділиться простими порадами та рекомендаціями, які допоможуть вам у цьому
2024.11.21 11:37
Як зберігати продукти

Врятувати їжу: як зберегти продукти у холодильнику без світла

Розповідаємо, як зберегти продукти свіжими в холодильнику під час відключень світла, використовуючи прості поради, лайфхаки та нестандартні методи
2024.11.20 14:42
Як зберігати продукти

Як правильно підготувати моркву до зберігання

Розповідаємо про всі етапи підготовки моркви до зберігання: від збору врожаю до вибору оптимального місця для зберігання. Дізнайтеся, як зберегти свіжість і смак моркви протягом всієї зими
2024.11.20 11:34
Як зберігати продукти

Від кімнатної температури до морозильної камери: найкращі способи зберігання хурми

Хурма — справжній дар осені, але як зберегти її соковитість і солодкість на тривалий час? Розкриваємо секрети правильного зберігання, щоб насолоджуватися смаком цих фруктів навіть взимку