Орехи — ценный источник белков, жиров, витаминов и минералов. Поэтому правильное хранение поможет сохранить свежесть, вкус и питательные свойства орехов. GoToShop подготовил для вас несколько полезных советов.
1. Орехи лучше хранить в сухом и прохладном месте, чтобы избежать контакта с влагой и теплом, которые могут ускорить процесс порчи.
2. Подберите герметичные контейнеры, которые помогут обезопасить орехи от попадания воздуха, что приводит к окислению и снижению качества.
3. Избегайте света. Орехи лучше хранить в темном месте или в контейнерах, которые не пропускают свет.
4. Помните также, что орехи могут впитывать запахи, поэтому не кладите их рядом с ароматными продуктами.
5. Разные виды орехов лучше хранить их отдельно. Некоторые виды, особенно грецкие, могут выделять масло, которое будет влиять на другие сорта.
6. Вы также можете замораживать орехи, если хотите хранить их как можно дольше. Распределите орехи по порциям в герметичных контейнерах и замораживайте, чтобы сохранить свежесть и питательные свойства.
7. Регулярно проверяйте орехи на признаки порчи — неприятный запах, горьковатый привкус или плесень.
Помните, что орехи быстро портятся из-за высокого содержания жиров, поэтому следуйте рекомендациям для сохранения максимального качества продукта. А чтобы приобрести их выгодно, рекомендуем ознакомиться с актуальными акциями на орехи.