Картофель — это, пожалуй, самый популярный овощ среди украинцев, который становится составляющей блюд ежедневно. На рынках и в супермаркетах уже начал появляться молодой картофель, однако прошлогодний не падает в цене, а наоборот дорожает. Редакторы GoToShop узнали, почему так происходит и какая цена на картошку в супермаркетах сейчас.
Почему дорожает картофель
Аналитики EastFruit сообщают, что за выходные прошлогодний картофель начал резко прибавлять в цене. Сейчас производители отгружают картофель урожая 2023 по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) в зависимости от качества, сорта и объема партии. Это на 27% дороже, чем на прошлой неделе. Кстати, чтобы колебания цен на этот овощ не портили ваш бюджет, рекомендуем ознакомиться с актуальными акциями на картофель.
Что касается причин такого удорожания, то эксперты объясняют, что сезонно картофеля прошлогоднего урожая становится меньше, его качество ухудшается, а спрос остается стабильным, поэтому фермеры на качественный картофель повышают цены.
Читайте также:
Секреты выбора молодого картофеля: вкус лета на вашем столе
Есть или не есть: что делать с проросшим картофелем
Стоимость базового овоща почти в среднем в 3,4 раза превысила цену в аналогичном периоде 2023 года. К тому же эксперты подчеркивают, что это еще не конец удорожания. Поскольку процент некондиционного картофеля в этом году достаточно высок, а запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться.
Цена на картофель в супермаркетах
Традиционно цены на картофель отличаются в зависимости от торговых сетей и сортов. Для их сравнения воспользовались сервисом GoToShop.
Стоимость картофеля в супермаркетах Киева:
Ашан — 24,90 грн
Varus — 28,90 грн
АТБ — 29,89 грн
Novus — 29,89 грн
Сильпо — 33,80 грн
Ранее мы сообщали, что в Украине дешевеют огурцы. Тепличные огурцы с разгаром сезона снизились в цене на 28% за неделю.