Close the fixed Barcode

Как не ошибиться с выбором посуды для индукционной плиты

Правильный выбор посуды — залог вкусных блюд и энергосбережения. Рассмотрим основные критерии, на которые стоит обратить внимание при покупке, чтобы ваша посуда служила долго и радовала вас отличными результатами приготовления

Как не ошибиться с выбором посуды для индукционной плиты
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Индукционные плиты прочно вошли в нашу жизнь благодаря своей эффективности и безопасности. Но для того, чтобы в полной мере насладиться преимуществами этого современного оборудования, необходимо правильно подобрать посуду. Давайте разберемся, какие критерии стоит учитывать при выборе кухонной утвари для индукционной плиты.

Почему не вся посуда подходит для индукции

Секрет работы индукционной плиты заключается в электромагнитной индукции. Плита создает магнитное поле, которое нагревает именно дно посуды, а не конфорку. Поэтому посуда должна быть ферромагнитной, то есть притягиваться магнитом. Также надо помнить, как правильно хранить продукты, и какие контейнеры нельзя для этого использовать.

Основные критерии выбора посуды для индукции

Материал:

Самым распространенным материалом для посуды, предназначенной для индукционных плит, является нержавеющая сталь благодаря своей прочности, долговечности и легкости в уходе. Для тех, кто ценит равномерное распределение тепла и сохранение его на длительное время, идеальным выбором станет чугун. А если вы ищете комбинацию прочности чугуна и легкости очистки, обратите внимание на эмалированный чугун.

Толщина дна:

Оптимальная толщина дна — от 4 до 6 мм. Это обеспечит эффективный нагрев и равномерное распределение тепла.

Диаметр дна:

Диаметр дна посуды должен соответствовать размеру конфорки плиты. Это позволит максимально эффективно использовать тепловую энергию.

Маркировка:

На дне посуды, предназначенной для индукционных плит, обязательно должен быть специальный символ в виде спирали.

Вас также заинтересует:

Посудомоечная машина: правила эксплуатации и ухода за ней

Как выбрать качественную посуду для хранения продуктов

Как проверить посуду на совместимость с индукцией

Самый простой способ проверить посуду на совместимость с индукционной плитой — это поднести к ее дну магнит. Если магнит притягивается, это значит, что материал посуды ферромагнитный и подойдет для индукционного нагрева. Для более наглядной демонстрации можно поставить посуду на плиту и включить ее. Если конфорка начинает нагреваться, это подтвердит, что посуда совместима с индукционной технологией.

Сохраняйте чистоту на кухне и готовьте с радостью, а приобрести все необходимое по привлекательным ценам поможет сервис сравнения цен GoToShop!

Дополнительные советы

Чтобы ваша посуда идеально подходила для индукционной плиты, избегайте моделей с тонким дном, алюминиевых или медных изделий без ферромагнитного покрытия, а также стеклянных емкостей. Кроме того, обратите внимание на форму дна: оно должно быть ровным и без деформаций, чтобы обеспечить эффективный нагрев. Выбирая посуду, стоит также ориентироваться на свои кулинарные потребности, ведь для разных блюд могут понадобиться разные типы посуды.

Следуя этим простым рекомендациям, вы легко подберете идеальный комплект посуды, который прослужит вам долгие годы. Ранее мы рассказывали о трех лучших экологичных контейнерах для еды, которые не вредят вашему здоровью и окружающей среде, а также о том, каких пластиковых контейнеров следует избегать.

  • Файно випікаю і вас надихаю! Краща ціна на посуд для випікання ТМ Krauff з економією до 50% *!

  • Читать статьи на тему

    2024.11.01 17:31
    Рекомендации

    Пиво и здоровье: мифы и реальность о влиянии пива на организм

    Хотя пиво ассоциируется с отдыхом и уютными вечерами, вокруг него существует много ложных утверждений. Узнайте, какое на самом деле влияние пива на наше здоровье и действительно ли оно такое вредное, как о нем говорят
    2024.11.01 10:31
    Рекомендации

    5 причин, почему ореховое масло должно быть на вашей кухне

    Рассказываем о преимуществах орехового масла для здоровья, в частности о его влиянии на сердце, мозг и кожу. Также рассматриваем возможные противопоказания и как правильно включить этот продукт в свой рацион
    2024.10.31 16:23
    Рекомендации

    Лецитин: невидимый герой нашего организма

    Лецитин — незаменимый компонент наших клеток, который играет важную роль во многих процессах организма. Давайте разберемся, почему лецитин так полезен для здоровья и в каких продуктах его можно найти
    2024.10.31 14:29
    Рекомендации

    Как размягчить хлеб: простые и эффективные методы

    Считаете, что черствый хлеб обречен на свалку? Мы поделимся секретами, как вдохнуть новую жизнь в ваш любимый хлеб, чтобы наслаждаться им снова
    2024.10.31 13:25
    Рекомендации

    Какое молоко лучше пить при диабете: коровье, козье или растительное

    Диабет требует особого подхода к питанию, поэтому выбор молока — это важное решение. Рассмотрим, какое молоко — коровье, козье или растительное — лучше всего подходит для людей с диабетом, и на что стоит обратить внимание при его выборе