Малина — одна из самых любимых ягод с детства. Свежая, ароматная, только что собранная малина — это не только вкусно, но и еще очень полезно. В сезон из нее варят варенье, компоты и делают другие заготовки на зиму. И конечно, что потребляют в свежем виде, ведь малина — это настоящий летний суперфуд.
Всем известно, что она помогает при простуде и гриппе, снижает температуру тела, уменьшает воспалительные процессы и улучшает общее состояние. Но все ли знают, что это не все полезные свойства этой ягоды? Редакторы GoToShop расскажут, какие целебные свойства малины и есть ли противопоказания к ее употреблению.
Малина при простуде
Малина — настоящий спаситель при простуде. Благодаря содержанию салициловой кислоты, она обладает мощным жаропонижающим действием и может помочь снизить температуру тела. Во время простуды рекомендуют пить много теплой жидкости, и малиновый чай — отличный вариант.
Кроме ягод, полезными являются и листья и цветы малины. Их можно заваривать как чай. Также из цветков можно приготовить полезный напиток, добавив мед и лимон. А варенье из малины — это отличный способ употребить полезные вещества этой ягоды зимой.
Вот почему малина полезна при простуде:
Снижает температуру тела, является прекрасным природным жаропонижающим средством.
Обладает антимикробными свойствами, так как содержит дубильные вещества и антоцианы.
Успокаивает воспаление благодаря салициловой кислоте.
Борется с интоксикацией организма, способствуя потоотделению и мочеотделению.
Малина полезна в любом виде: свежая, в варенье, в чае, в морсах или отварах.
Малина для профилактики диабета
Малина благодаря малому количеству углеводов и высокому содержанию клетчатки и танина поможет контролировать уровень сахара в крови. Также ягода может снизить его уровень и улучшить резистентность к инсулину.
Кроме этого, малина содержит дубильные вещества, которые блокируют фермент, расщепляющий крахмал, поэтому меньше углеводов усваивается после еды.
Малина имеет низкое содержание сахара — всего 2,7 грамма на 100-граммовую порцию, низкую калорийность (52 калории) и низкий гликемический индекс. Для сравнения — в небольшом яблоке — примерно 13 граммов сахара.
Это делает ее отличным десертом для людей, которые хотят ограничить потребление сахара, и может быть полезной для профилактики диабета.
Малина уменьшает риски и симптомы артрита
Малина содержит вещество, которое блокирует фермент ЦОГ-2, вызывающий воспаление и боль в суставах. Благодаря этому регулярное потребление ягоды поможет уменьшить риски артрита и облегчит симптомы уже имеющейся болезни.
Кроме этого, малины уменьшает отеки и повреждения суставов.
Малина помогает при похудении
Малина содержит мало калорий, немало клетчатки и на 85% состоит из воды и является прекрасным диетическим продуктом.
Малина очень питательна, вместе с тем уменьшает количество углеводов, поглощаемых организмом. Не зря малиновая добавка очень популярна в диетическом питании. А еще малина естественно сладкая, а потому на летний сезон вполне может стать заменителем десертов.
Малина улучшает пищеварение
Малина улучшает пищеварение и поддерживает здоровье желудка благодаря высокому содержанию клетчатки и воды, которые помогают в предупреждении запоров и выведут токсины из организма.
Даже небольшая порция малины содержит достаточное количество клетчатки для этого.
Малина полезна для женщин
Малина имеет много полезных свойств для женщин:
Она используется в косметологии для молодого вида и улучшения кожи.
Малина помогает нормализовать менструальный цикл и уменьшает боль во время месячных.
Отвар из листьев малины помогает преодолеть тошноту во время беременности.
Она увеличивает иммунитет и может помочь в похудении.
Листья малины улучшают работу кишечника и матки. Настойка из цветов малины помогает при угрях и других проблемах кожи.
Плоды малины и настойки из них дарят коже лица здоровый цвет, ровный тон и уменьшают морщины. Также малина хорошо отбеливает кожу.
Малина также полезна для профилактики различных болезней
Высокое содержание антиоксидантов блокирует рост и уничтожает раковые клетки в ряде органов. Малина в частности потенциально предотвращает развитие рака толстой кишки, предстательной железы, молочной железы и полости рта;
Антиоксиданты помогают уменьшить признаки старения и поддерживают здоровую кожу. Витамины C и E, которые содержит малина, способствуют здоровью мозга и могут помочь в памяти.
Антоцианы, которые есть в малине, способны подавлять воспаление, что помогает предупредить сердечно-сосудистые заболевания путем снижения артериального давления и других факторов риска.
Малина положительно влияет на мужской организм, повышает мужскую фертильность и уровень тестостерона.
Сколько малины можно есть в день
Особые ограничения по употреблению малины касаются только людей с определенными хроническими заболеваниями, в частности, болезни желудка, печени, почек или сахарный диабет, или тех, кто имеет пищевую аллергию.
Но для всех остальных людей свежие и переработанные ягоды малины можно потреблять ежедневно в небольших количествах.
Исследования показывают, что безопасно съедать до 50 граммов фруктозы в день, чтобы сохранить здоровье. Это означает, что без вреда для здоровья можно потреблять примерно от 300 до 400 граммов малины в день.
Есть ли противопоказания к употреблению малины
Противопоказаний к употреблению малины почти нет, если у вас нет нетипичной аллергии на эту ягоду. Вообще малина безопасна для всех.
Черная и желтая малина имеют тот же набор полезных свойств, что и красная, лишь отличаются по цвету.
Однако ее потребление может потребовать ограничений в следующих случаях:
При обострении заболеваний желудка (гастрита, язвы и т. д.).
При проблемах с почками и подагре из-за мочегонного эффекта.
Если вы имеете аллергию на любые ягоды.
Во время лактации у женщин из-за возможной аллергической реакции.
Включить малину в рацион очень просто — ешьте ее. Ее можно добавлять в смузи, йогурты, салаты, десерты, или делать начинку для блинов и пирогов. Экспериментируйте с ней и наслаждайтесь ее замечательным вкусом.
В супермаркетах уже начинают появляться первая ранняя малина и клубника. Для того чтобы приобрести их по выгодной цене, советуем ознакомиться с актуальными акциями на ягоды.