Чеснок без шелухи за секунды: секреты от шеф-повара

Забудьте о скучной чистке чеснока и лука: эти простые лайфхаки с микроволновкой и водой помогут вам быстро избавиться от шелухи и сэкономить время на кухне

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Кто бы мог подумать, что микроволновка может стать вашим союзником не только в разогреве пищи, но и в избавлении чеснока от надоедливой шелухи? Шеф-повара раскрыли простой лайфхак, который поможет вам сэкономить время и силы на кухне.

Микроволновая печь

Положите зубчики чеснока в миску и отправьте в микроволновку на 15-20 секунд, установив максимальную мощность. Достаньте чеснок и легко снимите шелуху, которая практически сама отойдет. Этот метод действительно экономит время и не требует дополнительных усилий.

Очистка лука

Микроволновая печь понадобится и для быстрой очистки лука. Снимите верхний слой луковой шелухи и поместите ее в микроволновку. Установите мощность 700 Вт и запекайте лук в течение 30 секунд. По истечении времени шелуха легко снимется.

Вода

Очистить чеснок можно с помощью воды. Для этого разделите головку чеснока на зубчики и сложите в миску. Залейте прохладной водой и оставьте на 30 минут. За это время шелуха размякнет и легко снимется.

Тряска в кастрюле

Еще один простой способ: положите зубчики чеснока в кастрюлю с крышкой и потрясите несколько раз. Шелуха должна отойти от чеснока. Обратите внимание, что этот метод не всегда срабатывает, ведь результат зависит от силы встряхивания и сорта чеснока.

Обратите внимание:

  • Время приготовления в микроволновке может немного отличаться в зависимости от мощности вашего прибора.

  • Будьте осторожны при работе с горячим чесноком.

Вот так, с помощью простых лайфхаков, вы можете сэкономить время на кухне и избавиться от кропотливой очистки чеснока и лука. А приобрести все необходимое по самым лучшим ценам поможет сервис сравнения цен GoToShop!

Читать статьи на тему

2025.02.11 12:24
Рекомендации

Составляем идеальный список покупок: как не купить лишнего и сэкономить

Отправляясь в магазин без четкого плана, вы рискуете не только потратить лишние деньги, но и наполнить корзину ненужными продуктами. Узнайте, как избежать спонтанных трат, сэкономить время и деньги, и всегда покупать только то, что действительно нужно
2025.01.31 09:56
Рекомендации

Какой кухонный прибор выбрать — блендер или миксер?

Блендер и миксер — два незаменимых помощника на кухне, но знаете ли вы, в чем заключается их принципиальная разница и какой прибор лучше выбрать для ваших нужд? Давайте разберемся вместе!
2025.01.30 10:42
Рекомендации

Действительно ли коричневый сахар полезнее белого?

Действительно ли темный цвет делает сахар полезнее? Развенчиваем популярный миф о коричневом сахаре и выясним, стоит ли его более высокая цена реальной пользы для здоровья
2025.01.29 10:35
Рекомендации

Секреты успешных онлайн-покупок: как найти лучшие предложения, избежать мошенников и вернуть товар

Онлайн-шопинг — это удобно, быстро и часто выгодно, но знаете ли вы, как получить максимум от покупок в Интернете и не попасть на крючок мошенников? Команда GoToShop раскроет вам тайны успешных онлайн-покупок: от поиска лучших предложений до безопасного возврата товара, если он вам не подошел
2025.01.28 10:34
Рекомендации

Психология потребителя: как маркетологи манипулируют нашими решениями

Мир рекламы — поле битвы за наше внимание и кошельки, где маркетологи применяют мощное оружие — психологию. Рассказываем, как именно маркетинг манипулирует нашими решениями, заставляя покупать то, что нам на самом деле не нужно