Как проверить вино содой и выбрать натуральный напиток

Проверить вино на натуральность можно с помощью соды, рассказываем как это сделать

Тетяна Ковальчук

Редакторка GoToShop

Вино — любимый многих напиток, который становится дополнением выходного дня или ужина. На полках магазинов можно встретить множество вариантов этого напитка: они отличаются сортом винограда, крепостью, сладостью, страной происхождения, а также ценой. Считается, что бюджетные вина не могут быть натуральными, но это не всегда так. Редакторы GoToShop собрали советы, как проверить вино содой на натуральность легко и без лишних затрат

Как проверить вино на натуральность

Если вы купили вино по акционной цене, могуть появиться сомнения, действительно ли оно натуральное. Однако вино на натуральность легко проверить в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего-навсего сода, которая есть, пожалуй, на каждой кухне.

Как это работает? Виноградный крахмал вступает в реакцию с пищевой содой и изменяет цвет, если вино натуральное.

Как проверить красное вино содой

Чтобы проверить содой красное вино, насыпьте столовую ложку ее в миску и добавьте немного вина. Вам останется подождать несколько минут, чтобы произошла реакция и наблюдать.

Если напиток изменит цвет и станет синим или светло-серым — он натуральный. Если вино синтетическое и ненатуральное — его цвет не изменится.

Вам также может быть интересно:

Раскройте настоящий вкус вина с помощью правила 20/20: советы эксперта

Белое или красное: какое вино лучше выбрать

Как проверить белое вино содой

Смысл проверки остается почти таким же, как и с красным вином. Вам необходимо налить несколько столовых ложек белого вина в прозрачную чашку и добавить в него немного соды.

Помешайте ложкой или потрясите чашку с вином. Если напиток темнеет — приобретает коричнево-бежевый оттенок, значит, он натуральный и не содержит красителей.

Проверьте таким способом приобретенную впервые бутылку или свой любимый напиток, чтобы не вредить организму. Но помните, что алкоголь не приносит пользы и потреблять его нужно осторожно.

Раньше мы рассказывали, как выбрать качественное вино. Собрали 10 признаков настоящего виноградного напитка, на которые нужно обратить внимание во время покупки.

Читать статьи на тему

2024.11.13 17:31
Рекомендации

Можно или нет: употребление квашеных огурцов при диабете

Могут ли люди с сахарным диабетом включать квашеные огурцы в свой рацион? Мы подробно рассмотрим состав этого продукта и его влияние на уровень сахара в крови
2024.11.13 15:30
Рекомендации

Капуста кале: зеленый суперфуд, который стоит включить в свой рацион

Капуста кале — не просто модный тренд, а настоящее сокровище природы, которое поможет вам сохранить здоровье и насладиться разнообразием вкусов. Откройте для себя этот уникальный продукт и убедитесь в его силе
2024.11.13 14:30
Рекомендации

Пышные оладьи на кефире: как сделать, чтобы тесто не опадало

Раскрываем секреты приготовления идеального теста для оладий на кефире и делимся простым пошаговым рецептом
2024.11.13 13:29
Рекомендации

Польза или вред чеснока: сколько можно употреблять, чтобы не навредить организму

Узнайте, в чем заключается польза чеснока, какие противопоказания он имеет, и как правильно его употреблять, чтобы получить максимум пользы и минимизировать риски
2024.11.13 12:30
Рекомендации

Раскрываем глубину вкуса: как правильно заваривать чай пуэр

Этот особенный чай требует бережного подхода к завариванию, чтобы раскрыть все оттенки аромата и вкуса. Рассказываем о тонкостях этого процесса и готовим идеальную чашку пуэра