Как проверить вино содой и выбрать натуральный напиток

Проверить вино на натуральность можно с помощью соды, рассказываем как это сделать

Тетяна Ковальчук

Редакторка GoToShop

Вино — любимый многих напиток, который становится дополнением выходного дня или ужина. На полках магазинов можно встретить множество вариантов этого напитка: они отличаются сортом винограда, крепостью, сладостью, страной происхождения, а также ценой. Считается, что бюджетные вина не могут быть натуральными, но это не всегда так. Редакторы GoToShop собрали советы, как проверить вино содой на натуральность легко и без лишних затрат

Как проверить вино на натуральность

Если вы купили вино по акционной цене, могуть появиться сомнения, действительно ли оно натуральное. Однако вино на натуральность легко проверить в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего-навсего сода, которая есть, пожалуй, на каждой кухне.

Как это работает? Виноградный крахмал вступает в реакцию с пищевой содой и изменяет цвет, если вино натуральное.

Как проверить красное вино содой

Чтобы проверить содой красное вино, насыпьте столовую ложку ее в миску и добавьте немного вина. Вам останется подождать несколько минут, чтобы произошла реакция и наблюдать.

Если напиток изменит цвет и станет синим или светло-серым — он натуральный. Если вино синтетическое и ненатуральное — его цвет не изменится.

Вам также может быть интересно:

Раскройте настоящий вкус вина с помощью правила 20/20: советы эксперта

Белое или красное: какое вино лучше выбрать

Как проверить белое вино содой

Смысл проверки остается почти таким же, как и с красным вином. Вам необходимо налить несколько столовых ложек белого вина в прозрачную чашку и добавить в него немного соды.

Помешайте ложкой или потрясите чашку с вином. Если напиток темнеет — приобретает коричнево-бежевый оттенок, значит, он натуральный и не содержит красителей.

Проверьте таким способом приобретенную впервые бутылку или свой любимый напиток, чтобы не вредить организму. Но помните, что алкоголь не приносит пользы и потреблять его нужно осторожно.

Раньше мы рассказывали, как выбрать качественное вино. Собрали 10 признаков настоящего виноградного напитка, на которые нужно обратить внимание во время покупки.

Читать статьи на тему

2024.11.22 15:43
Рекомендации

5 ошибок, которые портят вашу выпечку

Мечтаете о домашней выпечке, которая тает во рту? Делимся простыми советами и проверенными рецептами, которые сделают вашу выпечку еще вкуснее
2024.11.22 13:37
Рекомендации

Полезная киноа: как сварить, чтобы не потерять витамины

Киноа — настоящий источник энергии и здоровья. Но как сохранить все ее полезные свойства во время приготовления? Команда GoToShop раскрывает секреты правильной варки киноа
2024.11.22 10:41
Рекомендации

Сбалансированное питание: какая польза мяса, кисломолочных продуктов, овощей и фруктов

Сбалансированное питание, которое включает разнообразные продукты, является ключом к долголетию и благополучию. Но какую именно пользу несут мясо, кисломолочные продукты, овощи и фрукты? Команда GoToSHop расскажет подробнее
2024.11.21 17:24
Рекомендации

Что добавить к тушеной капусте: секрет вкусного и сочного блюда

Чтобы тушеная капуста не получалась сухой, раскрываем секрет сочного и вкусного блюда. Узнайте, как с помощью простого ингредиента превратить обычный продукт в кулинарный шедевр
2024.11.21 16:35
Рекомендации

Может ли развиться зависимость от сахара и как она проявляется

Рассказываем, каким образом обычный сахар может вызвать зависимость, подобную наркотической, и как эта зависимость влияет на наше здоровье. Узнайте о признаках такой зависимости и как от нее избавиться