Прохладные коктейли — это именно то, что нужно для летних вечеринок. Легкие освежающие коктейли с фруктовыми вкусами идеально подходят для отдыха в жаркую погоду. Редакторы GoToShop собрали для вас самые популярные рецепты лучших летних коктейлей и советы по их приготовлению.
Пина Колада
50 мл светлого рома
100 мл ананасового сока
50 мл кокосового молока
Кубики льда
Приготовление: Один из самых популярных освежающих коктейлей готовится очень просто. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Подается Пина Колада в высоком бокале, украшенном кусочком ананаса на шпажке или листьями мяты. Не забудьте про трубочку.
Чтобы купить алкоголь к этому и следующему коктейлю, ознакомьтесь с актуальными акциями на ром.
Мохито
50 мл светлого рома
Несколько веточек мяты
Половина лайма, нарезанного на ломтики
2 чайные ложки сахара
100 мл газировки
Кубики льда
Приготовление: В высоком стакане подавите лайм с мятой и сахаром. Добавьте лед и ром и хорошо перемешайте. Залейте все это газировкой и аккуратно размешайте. Мохито также, как и Пина Колада, подают в высоком стакане с трубочкой, а украшают его листьями мяты и кусочками лайма.
Лучше всего этот коктейль пить холодным, но не всегда есть возможность получить прохладные ингредиенты. Однако не волнуйтесь, есть лайфхак, как охладить напитки быстро, особенно актуален для летней вечеринки.
Секс на пляже
30 мл водки
30 мл персикового шнапса
50 мл апельсинового сока
50 мл клюквенного сока
Кубики льда
Приготовление: Никаких сложностей — просто хорошо смешайте и взбейте все ингредиенты в шейкере вместе со льдом. Подавайте в бокале для коктейлей, украшенном дольками апельсинов или кусочками фруктов.
Дайкири
60 мл светлого рома
30 мл сока лайма или лимона
15 мл сахарного сиропа
Кубики льда
Приготовление: Просто хорошо смешайте или взбейте в шейкере все ингредиенты. Подавайте в широком бокале для коктейлей. Напиток можно украсить долькой лайма или веточкой мяты.
Вас также может заинтересовать:
Освежающая прохлада с ароматом кофе: как выбирать кофейные напитки летом
Два варианта коктейля Апероль Шприц: классика и освежающая альтернатива
Арбузная маргарита
50 мл текилы
25 мл лимонного сока
25 мл сока апельсина
100 г нарезанного арбуза
1 чайная ложка сахара
Кубики льда
Приготовление: В блендере смешайте арбуз и лед, чтобы получилась однородная масса. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо взбейте.
Подавать такую маргариту нужно в бокале для коктейлей. Края бокала можно украсить солью (пустой бокал поставьте краями в блюдце с водой, а затем в блюдце с солью). Напиток также можно украсить кусочком арбуза, половинкой клубники, долькой лайма, лимона или апельсина.
Советы по приготовлению летних коктейлей
Используйте качественные и проверенные алкогольные напитки и свежие ягоды\фрукты. Так вы добьетесь наилучшего вкуса и снизите риск отравлений. Также узнайте, как сохранить ягоды свежими, если они лежат у вас в холодильнике и вы используете их только для коктейлей.
Если в рецепте есть сок лимона или лайма, лучше всего использовать свежевыжатый сок, так как покупные варианты обычно содержат сахар и дополнительные ингредиенты.
Если в рецепте ничего не сказано про лед, перед подачей рекомендуется все равно положить в бокал несколько кубиков, так ваш напиток дольше остается прохладным и освежающим.
Не скупитесь на декор. Украшайте коктейли ломтиками фруктов, веточками мяты, цитрусовой цедрой и другими декоративными элементами. Так вы придадите своему коктейлю по-настоящему летний и привлекательный вид и улучшите его вкусовые качества.
Экспериментируйте с пропорциями и ингредиентами, чтобы создать свои уникальные варианты коктейлей на ваш вкус. Вот такие простые и популярные рецепты коктейлей скрасят любой летний отдых, но не забывайте об ответственном употреблении алкоголя.
Раньше мы рассказывали, как выбрать напиток в жару. Ведь когда на улице высока температура, важно сохранять водный баланс, но с этим могут справиться далеко не все напитки.