Сливочное масло используется во многих блюдах и является неотъемлемой частью нашей кухни. Кроме того, масло — это источник ценных витаминов A, D, E, K и насыщенных жирных кислот, необходимых для здоровья организма. Именно поэтому качество масла имеет решающее значение, ведь от него зависит не только вкус готового блюда, но и наша с вами польза. Низкокачественный продукт может испортить даже самое изысканное блюдо.
Как выбрать качественное сливочное масло
Перед покупкой обязательно узнайте, как выбрать настоящее сливочное масло, богатое полезными веществами, и избежать продуктов с растительными жирами, которые могут негативно повлиять на ваше здоровье. Настоящее сливочное масло имеет простой и натуральный состав: только пастеризованные сливки. Отсутствие каких-либо дополнительных компонентов является гарантией качества продукта.
Отдавайте предпочтение крупным сетям супермаркетов с хорошей репутацией, а покупая продукты, обязательно обращайте внимание на срок годности масла. Помните, что настоящее сливочное масло не может стоить очень дешево. Если цена значительно ниже средней, стоит задуматься о качестве такого продукта.
Вас также заинтересует:
Действительно ли полезно сливочное масло: раскрываем секреты и делаем правильный выбор
Сливочное масло: как заморозить и правильно разморозить масло
Для сравнения выбрали масло Белоцерковское Селянское сливочное 72,6% (180г) в торговых сетях города Киева. Этот товар обойдется украинцам от 76,44 грн до 94,99 грн.
Цена на сливочное масло в торговых сетях Киева:
Метро — 76,44 грн
FOZZY — 148,00 грн
Ашан — 163,00 грн
ЭКО- маркет — 83,99 грн
Сильпо — 88,49 грн
Novus — 94,99 грн
Ранее мы рассказывали, как быстро размягчить сливочное масло на выпечку. Если у вас нет времени ждать пока сливочное масло растопится естественным путем, можно ускорить этот процесс.