Хронический стресс негативно влияет на наше здоровье, повышая уровень гормона кортизола. Этот гормон может привести к воспалению, нарушению сна, увеличению веса и другим проблемам.
Завтрак может стать вашим союзником в борьбе со стрессом!
Почему завтрак важен
Во время сна мы не едим, и это может быть стрессом для организма. Завтрак помогает «перезапустить» метаболизм и дать организму необходимые питательные вещества.
Утром мы имеем максимальную чувствительность к инсулину. Сбалансированный завтрак с низким содержанием сахара помогает регулировать уровень сахара в крови в течение дня. Белковый завтрак дает ощущение сытости и снижает аппетит в течение дня.
10 идей для антистрессового завтрака:
Жирная козья рикотта с овечьим йогуртом: добавьте немного свежих ягод или ломтиков фруктов для дополнительной сладости и витаминов.
Яйца-скрамбл с различными овощами: используйте любые овощи, которые вам нравятся, например, брокколи, грибы, помидоры или лук. Добавьте немного тертого сыра для дополнительного белка и вкуса.
Цельнозерновая каша: вместо воды или молока можно использовать кокосовое или миндальное молоко для более сливочного вкуса. Добавьте немного орехов или семян для дополнительной текстуры и хруста.
Оладьи из кокосовой стружки: подавайте оладьи с йогуртом или фруктовым пюре.
Нежно поджаренная цветная капуста: добавьте в кляр немного зелени, например, петрушки или укропа, для дополнительного вкуса. Подавайте цветную капусту с йогуртовым соусом или вашим любимым соусом.
Овсяная каша: добавьте в кашу немного меда или кленового сиропа для сладости, а также орехов, семечек или сухофруктов для дополнительной текстуры и вкуса.
Паста с цуккини: добавьте в блюдо немного оливкового масла и лимонного сока для более пикантного вкуса.
Смузи-боул: используйте любой вид растительного молока, который вам нравится.
Яичница: добавьте в яичницу немного тертого сыра или измельченных овощей для дополнительного вкуса. Подавайте яичницу с цельнозерновым тостом или хлебом.
Оладьи из цуккини: добавьте в тесто немного тертого сыра или измельченных трав для дополнительного вкуса. Подавайте оладьи с йогуртовым соусом или вашим любимым соусом.
Избегайте сладких завтраков, таких как каши быстрого приготовления, мюсли с сахаром, сладкие бутерброды. Вместо этого выбирайте продукты с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров. А также не забывайте об овощах и зелени!
Добавьте к завтраку немного физической активности, например, зарядку или прогулку.
Завтрак — это не просто еда, это ваш заряд энергии и настроения на весь день. Сделайте свой завтрак антистрессовым, и ваше тело будет вам благодарно! А приобрести все необходимые для питательного завтрака продукты по выгодным ценам поможет сервис сравнения цен GoToShop.