Close the fixed Barcode

Як зберегти соковитість граната: поради та хитрощі

Бажаєте насолоджуватися соковитими зернами граната якомога довше? Дізнайтеся про оптимальні умови зберігання та декілька кулінарних ідей для використання цього соковитого фрукту

Як зберегти соковитість граната: поради та хитрощі
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Гранат — це не лише смачний, а й дуже корисний фрукт, багатий на вітаміни та антиоксиданти. Щоб насолоджуватися його смаком якомога довше, важливо знати, як правильно зберігати гранати.

Чому важливо правильно зберігати гранати

Правильне зберігання гранатів є ключовим для збереження їхніх смакових якостей. Якщо не дотримуватися рекомендованих умов, фрукти можуть швидко втратити соковитість, солодкість і аромат, втратити користь гранату, а також стати вразливими до псування, наприклад, появи плісняви. Тільки за правильного зберігання ви зможете довго насолоджуватися свіжим і смачним гранатом.

Як зберігати гранат

Цілі плоди:

Щоб фрукти зберігатися довше, варто пам’ятати, як вибрати стиглі гранати. Овочевий відділ холодильника — найкраще місце для зберігання цих корисних фруктів. Оптимальна температура в цьому відділі — від 5 до 10 градусів Цельсія, а помірно сухе повітря допоможе зберегти плоди свіжими. Щоб уникнути передачі сторонніх запахів, не розміщуйте гранати поблизу продуктів з різким ароматом.

Очищені зерна:

Очищені зерна граната можна зберігати кількома способами. Для короткострокового використання, протягом 3-4 днів, помістіть їх у герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику. Якщо ж ви хочете зберегти зерна на довший термін, розкладіть їх на рівній поверхні і заморозьте. Після заморожування перекладіть зерна в герметичний контейнер. А щоб дізнатися найвигідніші ціни на гранат в супермаркетах вашого міста, радимо зазирнути на сайт GoToShop.

Вас також зацікавить:

Як правильно вибрати стиглий гранат і легко його почистити

Як зміцнити імунітет за допомогою фруктів: що їсти в листопаді

Поради щодо зберігання гранатів

  • Не мийте гранати перед зберіганням: вода може сприяти розвитку бактерій і скоротити термін зберігання.

  • Уникайте пошкоджень: навіть невеликі пошкодження шкірки можуть призвести до швидкого псування плоду.

  • Не зберігайте гранати разом з іншими фруктами: етилен, який виділяють деякі фрукти, може прискорити дозрівання і псування гранатів.

Використання гранатів

Гранат — це універсальний фрукт, який додає особливого шарму багатьом стравам. Свіжі зерна чудово поєднуються з салатами, йогуртами та кашами, надаючи їм солодку кислинку, а свіжовичавлений гранатовий сік — не лише смачний напій, а й справжнє джерело вітамінів. Для поціновувачів десертів гранат стане чудовою прикрасою тортів, тістечок та морозива. Навіть м’ясні страви заграють новими нотами, якщо додати до них трохи пікантної кислинки граната.

Дотримуючись цих простих правил, ви зможете довше насолоджуватися свіжим і смачним гранатом. Раніше ми розповідали, як правильно їсти гранат — з кісточками чи без, грунтуючись на його користі, ризиках та різних способах вживання.

Читати статті на тему

2024.11.21 12:33
Як зберігати продукти

Як правильно заморожувати горіхи: зберігаємо корисні властивості та смак

Дізнайтеся, як правильно заморозити горіхи, щоб зберегти їх смак і аромат на тривалий період. Команда GoToShop поділиться простими порадами та рекомендаціями, які допоможуть вам у цьому
2024.11.21 11:37
Як зберігати продукти

Врятувати їжу: як зберегти продукти у холодильнику без світла

Розповідаємо, як зберегти продукти свіжими в холодильнику під час відключень світла, використовуючи прості поради, лайфхаки та нестандартні методи
2024.11.20 14:42
Як зберігати продукти

Як правильно підготувати моркву до зберігання

Розповідаємо про всі етапи підготовки моркви до зберігання: від збору врожаю до вибору оптимального місця для зберігання. Дізнайтеся, як зберегти свіжість і смак моркви протягом всієї зими
2024.11.20 11:34
Як зберігати продукти

Від кімнатної температури до морозильної камери: найкращі способи зберігання хурми

Хурма — справжній дар осені, але як зберегти її соковитість і солодкість на тривалий час? Розкриваємо секрети правильного зберігання, щоб насолоджуватися смаком цих фруктів навіть взимку
2024.11.20 10:30
Як зберігати продукти

Холодильник чи фруктовниця: де зберігати яблука, щоб вони залишалися свіжими

Перші літні яблука такі солодкі та соковиті, проте можуть швидко псуватися. Розповідаємо, як і де зберігати яблука, щоб вони довго залишалися свіжими і ви могли ними насолоджуватися і отримувати користь