Холестерин — це жироподібна речовина, необхідна для нашого організму, але його надлишок, особливо «поганого» холестерину (ЛПНЩ), може призвести до серцево-судинних захворювань. Тому важливо контролювати споживання не лише загального холестерину, а й насичених та трансжирів, які його підвищують.
Продукти з високим вмістом холестерину включають:
варені раки (137 мг/100 г)
смажена яловича печінка (381 мг/100 г)
смажені кальмари (260 мг/100 г)
яєчний омлет (313 мг/100 г)
круасан з яйцем, сиром та шинкою (140 мг/100 г)
телячі мізки (3100 мг/100 г)
топлене масло (256 мг/100 г)
креветки (323 мг/100 г)
шоколадний мус (140 мг/100 г)
смажена телятина (135 мг/100 г)
Альтернативою трансжирам, що шкодять серцю, є продукти, багаті на ненасичені жири:
авокадо
баклажани
оливкова олія
вівсяні висівки
квасоля
лосось
чорниця
часник
Підтримка здоров’я серця потребує комплексного підходу, що включає:
контроль споживання насичених і трансжирів
вживання продуктів з ненасиченими жирами
збалансоване харчування
фізичну активність
Зверніться до дієтолога
Холестерин — це складна тема, і не існує універсального підходу до його регулювання. Для отримання персональної консультації та плану харчування, який відповідає вашим потребам, рекомендується звернутися до дієтолога.
Дієтолог допоможе вам:
Оцінити ваш рівень холестерину та ризик розвитку серцево-судинних захворювань
Розробити план харчування, який допоможе вам знизити рівень «поганого» холестерину та підвищити рівень «хорошого»
Надати рекомендації щодо здорового способу життя
Холестерин — це не ворог, а важливий елемент, а ваше харчування — це потужний інструмент для підтримки здоров’я серця. Придбати усе необхідне для вашого корисного раціону за найкращими цінами допоможе сервіс порівняння цін GoToShop.
