Не викидайте горіхи: 5 креативних способів використати залишки

Розповідаємо про 5 креативних способів використати залишки горіхів, щоб зробити ваші страви смачнішими та поживнішими, а також уникнути їх марного викидання

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Горіхи — це не лише смачний і поживний перекус, але й чудовий інгредієнт для багатьох страв. Проте, часто після приготування їжі залишається жменя горішків, які нікуди подіти. Не викидайте їх! Ось 5 креативних способів використати залишки горіхів:

Додайте до граноли або мюслі

Це чудовий спосіб зробити сніданок або перекус більш ситним і хрустким. Горіхи додають гранолі корисних жирів, білка та клітковини. Просто подрібніть їх і додайте до улюбленої суміші граноли або мюслі перед випіканням.

Зробіть горіхове масло

Це чудовий спосіб використати старі або трохи прогірклі горіхи. Просто подрібніть їх у блендері до однорідної маси, додаючи трохи олії та солі за смаком. Зберігайте горіхове масло в холодильнику до 2 тижнів.

Додайте горіхи до салатів

Горіхи додадуть салатам хрусткої текстури та горіхового аромату. Вони чудово поєднуються з зеленими салатами, фруктовими салатами та салатами з сиром. Подрібніть горіхи або додайте їх цілими.

Використовуйте горіхи у випічці

Горіхи можна додавати до печива, кексів, хліба та інших пирогів. Вони додадуть випічці смаку, текстури та поживності. Подрібніть горіхи або додайте їх цілими.

Зробіть домашнє печиво з горіхів

Це чудовий спосіб використати залишки яєчних білків. Збийте яєчні білки до стійких піків, додайте цукор і подрібнені горіхи. Викладіть ложкою на деко і випікайте до золотистого кольору.

Це лише кілька ідей, як можна використати залишки горіхів. Будьте креативними та експериментуйте! Додайте горіхи до своїх улюблених рецептів або знайдіть нові та цікаві способи їх використовувати.

Пам’ятайте:

  • Перед використанням переконайтеся, що ваші горіхи свіжі. Прогіркле горіхи можуть мати неприємний смак і запах.

  • Зберігайте горіхи в герметичному контейнері в прохолодному темному місці.

  • Подрібнені горіхи мають коротший термін зберігання, ніж цілі. Їх краще вжити протягом тижня.

Не викидайте горіхи! Замість цього використовуйте їх креативно та смачно! А знайти найвигідніші ціни на ваші улюблені товари в українських супермаркетах ви можете за допомогою сервісу порівняння цін від GoToShop.

Читати статті на тему

2024.11.27 15:30
Рекомендації

Гостра та універсальна: застосування гірчиці у кулінарії

Розповідаємо про дивовижні перетворення, які може здійснити звичайна гірчиця на вашій тарілці. Від історії походження до сучасних кулінарних трендів — дізнайтеся, як цей гострий інгредієнт може додати пікантності кожній страві
2024.11.27 14:27
Рекомендації

Зберігаємо смак і текстуру: як правильно заморожувати та розморожувати десерти

Хочете зберегти смак улюбленого десерту надовго? Дізнайтеся, як правильно заморозити та розморозити свої ласощі, щоб вони не втратили ні краплі своєї чарівності
2024.11.27 13:38
Рекомендації

Небезпечні інгредієнти: з яких грибів не можна варити суп

Багато хто навіть не здогадується, що деякі їстівні гриби можуть таїти в собі небезпеку і перетворити улюблену страву на причину отруєння. Розповідаємо, які гриби категорично не підходять для приготування супів і чому
2024.11.27 12:30
Рекомендації

Як швидко почистити креветки без зайвої мороки

Чищення креветок — мистецтво, яке можна засвоїти за лічені хвилини. Відкрийте для себе прості та ефективні способи, як очистити креветки без зайвих зусиль та отримати ідеальний результат
2024.11.27 11:30
Рекомендації

Куркума для фігури: чи можна схуднути за допомогою цієї спеції

Ця спеція стала справжнім трендом серед тих, хто прагне схуднути. Але чи виправдовує вона свою репутацію? Розкриваємо всі секрети куркуми та її вплив на фігуру