Борщ — класична страва української кухні. Він може бути класичним із мʼясом або ж вегетаріанським, поєднуватися зі сметаною, запашним хлібом та салом, що надає неповторної насолоди під час його споживання. Набір продуктів на борщ майже завжди однаковий, а от ціна на них — різна. Тому редактори GoToShop дослідили, у скільки обійдеться приготування борщу та слідкуватимуть, як щотижня буде змінюватися ця ціна.
Яка вартість борщу
Рецепти приготування борщу можуть відрізнятися у кожної господині. Проте для розрахунку ми взяли класичний набір продуктів: капуста, картопля, буряк, морква, цибуля, томатна паста та, звісно, мʼясо — зокрема, свинячі ребра. Та прорахували їх середню вартість у найбільших торгових мережах Києва.
Інгредієнти розраховані на 3 літри борщу, що дорівнює приблизно 5-6 порціям.
Вартість борщового набору:
Капуста 500 г — 6,30 грн
Буряк 200 г — 4,64 грн
Картопля 300 г — 8,52 грн
Морква 200 г — 2,86 грн
Цибуля 150 г — 4,11 грн
Томатна паста 50 г — 18,68 грн
Свинячі ребра 400 г — 61 грн
Отже, каструля традиційного українського борщу цього тижня обійдеться вам у 106,11 грн.
Раніше ми розповідали, скільки та як зберігати борщ у холодильнику, щоб довше насолоджуватися його смаком без шкоди для здоровʼя. Також ви можете власноруч дослідити ціни на всі інгредієнти та доповнення до вашої страви, скориставшись сервісом порівняння цін від GoToShop.