Картопля — це, мабуть, найпопулярніший овоч серед українців, який стає складником страв ледь не щодня. На ринках та в супермаркетах вже почала зʼявлятися молода картопля, проте торішня не падає в ціні, а навпаки дорожчає. Редактори GoToShop дізналися, чому так відбувається та яка ціна на картоплю в супермаркетах зараз.
Чому дорожчає картопля
Аналітики EastFruit повідомляють, що за вихідні торішня картопля почала різко додавати в ціні. Зараз виробники відвантажують картоплю врожаю 2023 року по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії. Це на 27% дорожче, аніж минулого тижня. До речі, щоб коливання цін на цей овоч не псували ваш бюджет, радимо ознайомитися з актуальними акціями на картоплю.
Щодо причин такого здорожчання, то експерти пояснюють, що сезонно картоплі торішнього врожаю стає менше, її якість погіршується, а попит залишається стабільним, тому фермери на якісну картоплю підвищують ціни.
Читайте також:
Секрети вибору молодої картоплі: смак літа на вашому столі
Їсти чи не їсти: що робити з пророслою картоплею
Вартість базового овоча вже майже в середньому у 3,4 рази перевищила ціну в аналогічному періоді 2023 року. До того ж експерти наголошують, що це ще не кінець подорожчання. Оскільки відсоток некондиційної картоплі цього року досить високий, а запаси в господарствах населення продовжують стрімко скорочуватися.
Ціна на картоплю в супермаркетах
Традиційно ціни на картоплю відрізняються залежно від торгових мереж та сорту. Для їх порівняння скористались сервісом від GoToShop.
Вартість картоплі в супермаркетах Києва:
Ашан — 24,90 грн
Varus — 28,90 грн
АТБ — 29,89 грн
Novus — 29,89 грн
Сільпо — 33,80 грн
Раніше ми повідомляли, що в Україні дешевшають огірки. Тепличні огірки з розпалом сезону зменшились у ціні на 28% за тиждень.