Хто з нас не любить солодощі? Цей спокусливий десерт здатен підняти настрій, подарувати заряд енергії та просто порадувати смакові рецептори. Проте, не всі солодощі однаково корисні. Багато з них містять надмірну кількість цукру, штучних барвників та ароматизаторів, що негативно впливає на фігуру та здоров’я. На щастя, існує безліч альтернативних, не лише смачних, але й корисних солодощів.
Які солодощі корисні
Мед
Цей дар природи з давніх часів цінується за свої лікувальні властивості. Мед багатий на вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти, що робить його чудовим джерелом енергії, покращує роботу імунної системи та сприяє травленню. Щоб зберегти корисні властивості, потрібно знати, як зберігати мед правильно.
Гіркий шоколад
Темний шоколад з високим вмістом какао (не менше 70%) — справжній скарб для любителів солодкого. Він багатий на антиоксиданти, які борються з вільними радикалами, покращує роботу серцево-судинної системи та сприяє зміцненню імунітету.
Вас також зацікавить:
Як розпізнати натуральний мед: дієві методи
Варення з вишні без кісточок: зберігаємо ягоду на зиму
Сухофрукти
Курага, родзинки, фініки, чорнослив — це не лише смачний перекус, але й концентрат вітамінів, мінералів та клітковини. Сухофрукти покращують роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізують артеріальний тиск, зміцнюють кістки та борються з анемією. Якщо робити заготовки сухофруктів власноруч, ви будете певні в їх безпечності. Наприклад, вдома можна сушити абрикоси, щоб отримати не лише смачну, але й корисну курагу.
Зефір
Цей ніжний десерт, виготовлений з фруктового пюре та патоки, не лише смачний, але й корисний. Він містить пектин, який покращує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить токсини з організму та нормалізує рівень холестерину.
Цукати
Цукати з фруктів та ягід — це не лише ласощі, але й джерело вітамінів та мікроелементів. Вони покращують роботу серця, мозку, травлення, а також зміцнюють імунітет. Щоб отримати максимальну користь від вживання цього смаколика, важливо не помилитися з вибором і вибрати якісні цукати.
Халва
Ця східна солодощі, виготовлена з горіхів, меду та патоки, багата на вітаміни, мінерали та білки. Халва покращує роботу мозку, серця, травлення, а також зміцнює імунітет.
Пастила
Ця натуральна солодощі, виготовлена з фруктового пюре, не містить цукру та консервантів. Вона багата на вітаміни, мікроелементи та клітковину, що робить її корисною для травлення, серця та імунітету. Її можна приготувати вдома з сезонних фруктів та ягід, насолоджуючись натуральним продуктом без консервантів. Щоб зберегти пастилу свіжою та ароматною протягом тривалого часу, важливо знати декілька простих правил.
Стевія
Ця трава є натуральним підсолоджувачем, який не містить калорій і не підвищує рівень цукру в крові. Стевія корисна для людей з діабетом, а також для тих, хто хоче схуднути або просто веде здоровий спосіб життя.
Варення
Натуральне варення, зварене з ягід або фруктів, без додавання штучних барвників та ароматизаторів, — це не лише смачне доповнення до чаю, але й джерело вітамінів та мікроелементів. Ви за лічені хвилини зможете приготувати вітамінне та ароматне варення вдома. Наприклад, рецепт варення — п’ятихвилинка з будь-яких ягід — це швидкий, простий і неймовірно смачний спосіб зберегти літо у банках.
Свіжі фрукти та ягоди
Це найкорисніші та найдоступніші солодощі, які дарує нам природа. Вони багаті на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, що робить їх незамінними для підтримки здоров’я та краси.
Пам’ятайте, що навіть найкорисніші солодощі слід вживати в помірних кількостях. Перевагу слід віддавати натуральним продуктам без штучних добавок. Раніше ми розповідали, як вибрати безпечне та корисне печиво для дитини, читаючи склад інгредієнтів та уникаючи продуктів з цукром, штучними добавками та жиром.